2012年9月 6日
9月6日 手作りおやつ ベビーカステラ
本日、和光苑では
おやつの時間に手作りの
『ベビーカステラ』を
御用意致しました★

こちらの作り方は
生地の中にレーズンを入れ
たこ焼き器を使用し、丸く焼きあげ
仕上げにメープルシロップを
かけて出来上がりです(^^)/♪
丁度良い甘さ★
おかわりが欲しい★
など言って下さいました◎
2012年9月 7日
9月7日 焼き立てパン
本日、和光苑では
昼食に焼き立てパンを
御用意致しました★
昼食の献立は↓(^o^)

・パン
・あさりチャウダー
・カリフラワーのみかんドレッシングサラダ
・巨峰
でした◎◎◎
パンは↓(^o^)

・レーズンパン
・ミルクパン
・黒糖パン
この中からお好みの
パンを選んで頂きました♪
あさりチャウダーは
とても人気で皆様
沢山召し上がって
下さいました◎◎◎
2012年9月11日
残暑の中にも
ほのかな秋の気配が
感じられる季節と
なりました(^^)★
本日、和光苑では
昼食に誕生日会メニューを
御用意致しました◎

<昼食の献立>
・赤飯
・赤魚と松茸のじょうよ蒸し
・茶碗蒸し
・オクラといくらの和え物
・うぐいす豆の煮豆
・なすの浅漬け
・黒糖プリン
大鉢には松茸の香りを出して
一足早く、秋の味覚を
お楽しみ頂きました◎
あっさりしていて
食べやすい♪
と喜んで頂けたり
普段よりも量が
多かったのですが
皆様、沢山召し上がって
下さりました♪
2012年9月17日
9月17日 敬老の日メニュー
本日、9月の第三土曜日は
敬老の日で、和光苑の昼食は
このような御食事を
御用意致しました(^^)/★

<昼食の献立>
・サーモンとえび、卵のにぎり
・穴子と鯖の押し寿司
・絹寄せホタテと松茸のお吸い物
・青菜の白和え
・長芋ステーキウニソース
・金時豆の煮豆
・赤肉メロン
お寿司はとても人気で
今日は豪華やなぁ!!!
メロンが甘くて美味しい!
などと言ってくださり
楽しく食事をされていました★
皆様、普段よりも品数が
多いのですが、たくさん
召し上がって頂く事が
できました◎◎◎
また、御近所にある
美味しい和菓子屋
「壬生」さんより
お年寄りの方に
召し上がって頂いて下さい
との御好意により
紅白まんじゅうを
頂きました。

こちらをおやつの時間に
提供させて頂きました。
丁度良い甘さで
とても美味しい!
と、皆様大変お喜びに
なられていました(^^)!
2012年9月23日
敬老会!!
先日の敬老の日にあわせて、敬老会を開催しました。
当日は、ボランティアのオヤジバンドの方々に来ていただき、演奏をして頂きました。

会場は参加者の方々で満員になりました。
選曲は利用者様にも大変ウケがよく、中には一緒に歌われている方もおられ、スタッフも一緒に楽しむことが出来ました。
演奏が終わると、今年に喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)を迎えた方々を表彰しました。
最後は、会場にいた全員で記念撮影をしました。
2012年9月20日
9月20日 ソフト食
本日は昼食に、普段
ソフト食を食べられている方に
食材ごとに可愛く模った
ソフト食を御用意致しました★
本日の昼食はこちら↓↓

・御飯
・射込み高野
・味噌汁
・ほうれん草とトマトの和え物
・にしんの昆布巻
・カルピスゼリー
こちらをソフト食にすると...↓

このようになりました★
一つ一つに食材の味がわかるので
普段とは少し異なった
食事になっています◎◎◎
2012年9月21日
9月21日 法要 手作りおやつ おはぎ
本日は法要で
昼食のデザートに手作りで
おはぎを御用意致しました★

甘さが丁度良い♪
美味しい♪おかわりが欲しい!
など、おっしゃって下さり
皆様、残さず綺麗に召し上がって
下さりました(^^)◎