節分の日のメニューでは、巻き寿司、いわしのつみれ汁、お浸し、ようかんを提供致しました♪ 「美味しい！最高！」というお声を頂いたり、節分に今年の恵方を向いて巻き寿司を食べると今年1年幸せに過ごせると言われていることから、「どちらを向いて食べたらいいですか？」とたずねてこられたご利用者様もいらっしゃいました（＾-＾）今年の恵方は南南東です☆

本日は毎回人気の焼き立てパンです☆

今回はおかずパンを実施しました。

卵パン、チーズパン、カスタードパンの中で選んで頂きました。
どれが一番人気かは秘密♪です。

利用者の方では『昨日から、今日のお昼を待っていたの』と話されて
いたり、利用者さん同士で『ここでは、焼き立てパンがあるのよ。』と
知らなかった方に説明されている光景もありました。
同時にお替りもされていました。

本日は鉄板で焼肉です♪匂いも音もいつもなら気になっていらっしゃるはずなのですが、今日はなぜか雰囲気が違う感じ・・・。それもそのはず本日は大変雪が多く降っていて、皆さん外の雪景色を見ていらっしゃいました（・・）ヾ

その後は皆さんしっかりと食事をすすめていらっしゃいました　０（＾＾）０

本日は雪が沢山降りました。 和光苑裏の新池が雪化粧をして御覧のように模様替えしていました。

こちらはスタッフが雪だるまを作って利用者の方に見ていただいていました♪

雪を触ったことがない・見たことがない利用者の方は大変喜んでいました。

2月3日節分でした。和光苑にも鬼が現れてスタッフ、利用者共々で豆まきを行いました。
「鬼はー外。福はー内。」と大きな声が飛び交い、楽しそうに過ごされておられました。
　良い福が訪れるといいですね♪

2/14バレンタイデー♥には、厨房から皆様へ、手作りおやつとして「ココアのパンナコッタ」を召し上がって頂きました。ココア味のパンナコッタにカラメルソースをかけて、バナナとチョコレートをトッピングしております♪バナナがハート型だという事に、皆様気付いて頂けましたでしょうか・・・？？

お好み焼きが焼けましたよ。

『２枚食べれるわぁ』との感想も出ていました。
お好み焼きは定番で毎月１回は行っています。
お好み焼きやソースの匂いには我々スタッフも
ついつい食欲をそそられます。（＾＾）；（笑）

今月のお誕生日会メニューでは、柚子の香りがほんのり香る、柚子みそ田楽をメインのおかずとして提供致しました。　＊献立＊　　炊き込みご飯、柚子みそ田楽、かぶとサーモンのサラダ、　　茶碗蒸し、煮豆、胡瓜のぬか漬け、メロンの白ワイン煮 「ありがとう?！！」ととても大きな声で話掛けて下さった方や、何度も「美味しい、美味しい（＾‐＾）」と声を掛けて下さった方もおられました。来月3月のお誕生日会メニューは、春香るご馳走メニューを召し上がって頂けるようにと考えております！お楽しみにお待ち下さいませ（＾▽＾）！

毎週恒例のレクリエーションは多目的ホールにて行われます。
スタッフと共に歌を選曲し、今回は「りんごの歌」をみなさんで合唱しました。
みなさん歌が大好きなようで、とても大きな声で合唱することができました。
来週もまたみなさんで歌を選曲し合唱したいと思います♪

２月になると鍋物行事を行っています。

温かいお鍋を皆さんで囲んで食事となりました。
お替りも沢山され、普段食事量の少ない方も
同じく少しお替りされていました♪

お雑炊のお替りもお声がかかっていました。

また、『温まったので、上着を一枚脱ぐ。』と張り切って
鍋物を囲んでおられた利用者様の姿も見られました。

今回の献立は
・お粥
・カレイのうに焼き　（付け合せはインゲン、にんじん）
・菊菜のお味噌汁　（上の緑は菊菜のペースト）
・サラダ　　　　　　　（キャベツのペーストにソース）
・果物　みかん　　　　　

今回、良好な仕上がりになっております。
素材それぞれの味を味わっていただけたらと
思っております♪

今日のお天気は快晴。ご利用者様と共に屋上に上がり日向ぼっこをしました。
皆さん少し寒そうでしたが、外で飲むジュースやお菓子はまた格別だったと思います♪
少しずつ春の訪れを感じる一日でした★

今回の手作りおやつは、黒糖を使ったお饅頭「利休まんじゅう」でした。小豆のおやつはいつも大人気で、今日も皆様とても嬉しそうに召し上がって下さいました（＾‐＾）