皆様こんにちは、3階青緑ユニットです♪
4月から開始した家庭菜園のミニトマトですが成長早く無事収穫できました！
ご提供する際には、食中毒予防や食べやすさを考慮して栄養士さんが湯剥きしてから味付けをしてひと手間加えて下さりました♪
（ちなみに職員は生のまま頂いてみたのですが、スーパーで売られていても違和感ないぐらい美味しいミニトマトに成長していました！)
定期的にご利用者様には水やりなど日頃のお手伝いも頂いていたので、ご提供の際には「前植えたばっかりやのに、もう食べれるなんて早いねー」と喜んで下さり、実際に召し上がられた際も「甘くて美味しいね♪」「自分たちで作るとやっぱり美味しく感じるね♪」と好評のお声を数多く頂くことができました♪
昨年の夏から開始した家庭菜園もサニーレタス、ブロッコリ―と続いて第3弾となったミニトマトも無事成功しました。次回の第4弾は収穫の時期を考えると冬野菜になるでしょうか?また、ご利用者様にご要望を伺い、検討していきたいと思います！
