こんにちは！栄養士の矢部です。

今回は５月５日に提供したこどもの日メニューのご紹介です✨

旬の鰆をメインとし、新緑を感じられる内容になっています★

ご飯はグリーンピースだけでなく、他の具材も一緒に炊き込むことで食べやすくしました。

金時豆は甘くて美味しい♪と好評でした。

おやつには柏餅を提供しました（^^)/

こどもの日に柏餅を食べる理由を皆さんはご存知でしょうか？

柏の木は縁起ものとされており、春の新芽が出る時期まで葉を落とすことがありません。

そのため、木から葉が落ちないことから「子孫繁栄＝家系が途切れないように」という意味を込めて、端午の節句で柏餅を食べるようになったそうです。

「今日は子供の日か～」とおしゃべりしながら柏餅を美味しそうに召し上がっておられました（＾＾）

以上、お食事のご紹介でした！