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清浄苑 非常食の準備、ご報告

令和4年3月に地域密着型複合施設 清浄苑がオープン致します。現在、準備室においてオープンに向けて着々と準備を進めています。
今日は清浄苑の「非常食」についてのご報告です。災害等に備え、入居者約80名の3日分(3食/1日)の準備・手配を行いました。水害等にも備え2階以上(各ユニットや4階厨房等)に設置・配置する計画です。また、委託給食会社とも連携し万が一の備えを行います。
【非常食】
・美味しい防災食 鮭粥 230g×150、梅粥 230g×100
・美味しい防災食 肉じゃが 130g×150、ポークカレー 200g×100
・立山の天然水 500ml×240、2リットル×72
・米・味噌は厨房でローリングストックとして保管
【災害時に備える美味しい防災食・美味しい非常食 アルファフーズ株式会社 ホームページ】

実際に3年前、いくつかの施設で一定期間の停電がありました。
その教訓を生かし、緊急連絡網の整備(職員・関係業者)や備品(使い捨て食器・ランタン・懐中電灯・発電機・充電器・電池等)も揃える予定です。
ご入居・ご利用・求人(清浄苑・清揚苑・陽翠苑)等お問い合わせはこちらまでお願いします。
清浄苑 開設準備室
電話:080-8134-0088