こんにちは！　グループホーム瑞光苑別邸です。

　

　

　

今回は前回お送りしました『クレープ♪第一弾』の続編となっています！

　

　

　

　

いよいよ、皆さまにお好きなフルーツを選んで頂き生地に乗せていきます～☆

　

　

　

　

　

　

　

「これ食べていいの？」と生地に乗せる前にそのままフルーツを食べちゃう方も…(笑)

　

　

　

　

　

　

　　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

お隣さんへホイップクリームのおすそ分け(*^-^*)

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

「どんくらい乗せるん？」　「私これ全部いっちゃう」　と、楽しくお喋りしながら…

　

　

　

　

　

　

　

　

　

ちょっと力がいるところは職員がサポートしながら・・・

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

ご希望があれば職員のお任せコースで盛り付けも行い・・・(笑)

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

そんなこんなでクレープの完成～～～(^^)/

　

　

　

　

　

　

　

　　

　

　

　

…と、いうことでまたまた次回に続きます(笑)

　

　

　

　

　

　

次回もお楽しみに！！（´∀｀*）

　

　

　

　

　

以上、グループホーム瑞光苑別邸でした。

　

こんにちは！　グループホーム瑞光苑別邸です。

　

　

先日、調理レクリエーションを行い『クレープ』を皆さまで手作りしました☆

　

　

　

　

まずはクレープの生地を混ぜ混ぜ～♪

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

途中、卵も追加して混ぜ混ぜ～♪

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　　

砂糖を追加して・・・

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

皆さまに混ぜて頂いた生地は職員が責任をもって焼きまして…(*´ω`*)

　

　

フルーツも一口サイズにカットしまして・・・！

　

　

　

さあ！　準備はできました！！(*^▽^*)

　

　

　

　

　

トッピングのフルーツのラインナップは、梨、バナナ、桃、みかん　です！！

　

　

　

　

さあ、ここから本番のクレープ作りを皆さまに・・・！

　

　

　

　

　

　

…と、いうところで毎度お馴染み、続きは次回にて！(´▽｀*)(笑)

　

　

　

以上、グループホーム瑞光苑別邸でした。

　

こんにちは！　グループホーム瑞光苑別邸です。

　　

　

　

今日は前回の『ガトーかぼちゃ♪第一弾』の続編となります(^O^)

　

　

　

加熱し冷蔵庫に数時間冷やし、、、

　

　

　

盛り合わせしたものが、、、こちらになります！！(*´ω`*)

　

　

　

　

　

ハロウィンにちなんで入居者様に作ってもらったお化けかぼちゃと共に♡

　

　

　

バニラアイスも添えてみました～(*^▽^*)

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

「美味しく出来てるわ～」　「あっさりした甘さで食べやすい」　と、大好評でした！

　

　

　

　

　

　

私も余ったものを頂きましたが、すごくあっさりしており

　

　

　

　

かぼちゃの皮も密かに入れて少し食感もあり大満足でした(*^▽^*)

　

　

　

　

次は何を作りましょうかね～みなさまお楽しみに♪♪

　

　

　

　

以上、グループホーム瑞光苑別邸でした。

　

　

こんにちは！　グループホーム瑞光苑別邸です。

　

　

　

先日、調理レクリエーションとして、ガトーショコラならぬ…

　

　

　

『ガトーかぼちゃ』を皆様と一緒に作りました♪( ´▽｀)

　

　

　

　

やはり、旬のものを食べないと…と、いうことで「かぼちゃ」を使いました♪

　

　

　

　

　

材料を混ぜ合わせる作業を皆様に行ってもらいました！！

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

「生地はこれくらいの柔さ？」　「量あるから重いね」と、皆様生地と格闘( *｀ω´)

　

　

　

おかげで丁度良い柔らかさの生地ができました～～☆

　

　

　

　

　

そして、混ぜた生地をタッパーに移します(^_-)-☆

　

　

　

　

　

　

　

　

そして電子レンジで加熱～～～～(*ﾉωﾉ)

　

　

　

　

さあ、、、どんな出来になるか、、、！！

　

　

　

続きは、、、次回にてお送りいたします～(^O^)

　

　

　

　

以上、グループホーム瑞光苑別邸でした☆