スタッフブログ 称揚苑

こんにちは！ 先日2階、３階、4階フロアで料理レクを行いました。 2階フロアでは、『スフレパンケーキ』をしました。 メレンゲをサックっと入れることでふわふわのパンケーキになります♪ メープルシロップと粉糖をかけて完成です☆ スフレパンケーキが召し...

こんにちは！２階赤黄ユニットです(*^_^*) 10月31日は、ハロウィンという事で、おやつに「かぼちゃモンブランプリン」を提供しました☆ とってもかわいいです♡ 「美味しい！」と完食されていました(*^^)v 次回の手作りおやつも楽しみです♪♪

こんにちは　称揚苑4階赤黄ユニットです。 本日は、お好み焼レクのご様子をお届けします。 栄養士さん主催でお好み焼レクを実施しました。 みなさま焼いている様子をご覧になったり、カラオケで歌を歌ったりと楽しそうに過ごされています。 完成したのがこ...

こんにちは(^^) 本日10/31は、ハロウィンの日です♪ 今月2回目の栄養士の手作りおやつの日で「かぼちゃモンブランプリン」を皆様に提供しました。 キャラメルプリンの上にホイップが乗っており、その周りにかぼちゃクリームを絞っています。 ハロウィンなの...

こんにちは☆ 本日の昼食のメニューをご紹介します。 〇お品書き〇 ・きのこご飯 ・さつま芋のかき揚げ ・かぼちゃのふわふわ豆腐 ・柿 ・清汁 秋の旬の食材をふんだんに取り込んだ季節のメニューになっております。 きのこご飯は香りもよく、大変喜んでく...

こんにちは　称揚苑4階赤黄ユニットです。 本日は、外気浴に屋上に行ったご様子をお届けします。 この日は天気も良くちょうど良い気温だったので屋上に外気浴へ。 良い天気でした。 外に出たら皆様声を揃えて「気持ちいね」とおっしゃってます。 大きく深...

こんにちは(^^♪ 本日は栄養士の手作りおやつの日で「りんごと紅茶のパウンドケーキ」を皆様に提供いたしました。 りんごの風味と紅茶の香りがあり、しっとりしたパウンドケーキになっています。 りんごと紅茶のパウンドケーキが召し上がりにくいご利用者様...

こんにちは　称揚苑4階赤黄ユニットです。 本日は、日常のご様子を２つお届けします。 １つ目は、フルーツの盛り合わせを提供いたしました。 大きな口を開けて召し上がっておられています。 美味しかったと好評でした。 ２つ目に、折り紙の紹介です。 大小...

こんにちは　称揚苑4階赤黄ユニットです。 本日は、敬老の日の様子をお届けいたします。 敬老の日おめでとうございます！ 4階赤黄ユニットでは、職員手作りカードをプレゼントさせていただきました。 カードを見て可愛いと喜んでくださいました。 そして昼...

こんにちは(*^^)v 本日9/23は、秋分の日で『おはぎ』を皆様に提供しました。 おはぎのあんこは毎年手作りなんです♪ 今回のおはぎは、いつもより水分が多くなってしましました(-_-;) おはぎが召し上がりにくいご利用者様には 水ようかんを召し上がっていた...

本日9月19日は敬老の日です。称揚苑では、昼食にお祝いメニューを提供させていただきました。 〇お品書き〇 赤飯　天ぷら　炊き合わせ 紅白なます　昆布豆　清汁 梨・ぶどう缶　紅白饅頭 お食事には、ご利用者様に日頃の感謝の気持ちをこめて、栄養士の手...

こんにちは　称揚苑4階赤黄ユニットです。 本日は、日常の様子をお届けします。 日中、折り紙をして過ごしている方もいらっしゃいます。 利用者様同士で教えたり、教えて貰ったりとコミュニケーションが生まれています。 「鶴の折り方を覚えた！！」と職員...