スタッフブログ 称揚苑

こんにちは(^^) 本日は季節のメニュー食を皆様に召し上がっていただきました♪ ☆お品書き☆ 枝豆とわかめご飯 冷製トマトそうめん オクラのなめこ和え メロンロールケーキ 夏の暑い日に食べるそうめんは美味しいですよね♬ 具材には、トマト・茄子・椎茸・さ...

本日は栄養士の手作りおやつの日で『抹茶水ようかん』を提供しました♪ 抹茶の味がしっかりついており、夏にたべるのにぴったりなおやつになりました。 トッピングで生クリームとあずき・こしあんで見た目も可愛いですよね(^^♪ また、抹茶水ようかんが召し...

本日８月11日は、山の日メニューを皆様に提供いたしました。 ●お品書き● ・山菜ちらし寿司 ・オクラと長芋の和え物 ・練乳みるくプリン ・赤だし 山の日ということで、山菜の入ったちらし寿司となっています。 山菜が硬いと食べにくいので厨房スタッフが柔...

こんにちは　４階赤・黄ユニットです。 本日は、サンドイッチバイキングの様子をお届けします。 この日の昼食は、サンドイッチバイキングでした。 「おいしい」とおかわりをする方も！！　いい笑顔です！ 次の更新もお楽しみに！！

こんにちは　４階赤・黄ユニットです。 本日は七夕飾り作成の様子をお届けします。 利用者の皆様と一緒に七夕の笹飾りを作成し、願いを込めた短冊と共に飾り付けをしました‼ 皆様の願いが叶いますように…☆

こんにちは　4階赤黄ユニットです。 本日は、今月の誕生日のご様子をご紹介します。 7月は2名いらしゃいます、お誕生日おめでとうございます！！！ ご家族様からもプレゼントが届き、喜んでおられています。 今年も良い一年になりますように。

こんにちは(^^♪ 本日の昼食に、季節のメニュー食を皆様に召し上がっていただきました♪ ☆お品書き☆ ・ご飯 ・天ぷら(えび・はも) ・ほうれん草のピーナッツ和え ・マンゴームース ・清汁 ・漬物 季節のメニューはご利用者様に大変好評でした。 「美味しい」...

こんにちは(^^)v 本日は土用の丑の日ということで『うな丼』を提供いたしました♪ ☆お品書き☆ うな丼 ほうれん草としらすの和え物 清汁 はちみつみるくプリン 漬物 うなぎは、栄養豊富で身体に良いとされる栄養がたくさん含まれています。 エネルギー源とな...

こんにちは(^.^) 本日は月2回ある栄養士の手作りおやつの日です。 皆様に『オレンジパウンドケーキ』を提供いたしました。 ほんのりオレンジの風味があり、しっとりとしたパウンドケーキが 出来上がりました(^^♪ オレンジパウンドケーキが召し上がりにくい...

こんにちは☆ 本日は海の日ということで、海の食材を使用したシーフードカレーを提供しました。 写真では少しわかりづらいですが、 あさり、エビ、イカが入っており野菜もたくさん使用しているので具沢山カレーに仕上がっています。 利用者様にもご満足いた...

こんにちは(^^♪ 先日、お昼にサンドイッチを提供しました。 ☆メニュー☆ ・サンドイッチ（たまご、ツナ、カレーポテト、フルーツ） ・ポトフ風 ・コーヒーゼリー 厨房スタッフが朝から一生懸命作ってくださいました。 サンドイッチは皆様お好きなようで、「...

こんにちは♪ 本日は七夕メニューを提供しました。 ☆お品書き☆ ゆかりご飯 七夕そうめん 冬瓜と枝豆のあんかけ煮 天の川ようかん ３色のそうめんは見た目も鮮やかで具材もたくさん入っているので ご利用者様に喜んでいただきました。 小鉢の星型しんじょに...