みなさん「そうめんかぼちゃ」ってご存知ですか？
正式名称 ′´金糸瓜′′ っていいます。
金沢の名産品みたいです！！
写真の通り、金色の糸のように繊維になっています。
グラートの事務スタッフが持参し、
厨房で調理してもらいました。
グラートスタッフで試食させてもらったのですが、
瓜のような食感です。
機会があれば、召し上がってみて下さい。
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珍しいものです・・・(゜▽゜*)
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