皆様新年あけましておめでとうございます！管理栄養士です。
1月1日元旦に提供したメニューをご紹介いたします。
お昼に皆様がお正月を感じていただけるようお節料理を提供しました。
重箱のふたを開けると、「わぁ、きれいね」「お正月が来た気分になるね」と笑顔が広がりました。
普段よりもゆっくり、じっくりと召し上がられる方が多く
お正月ならではの特別な時間を感じていただけたようでした。
また、お正月の記念としてお節と一緒に折り紙で作った干支の馬の“馬ダルマ”を皆様にお渡ししました。
丸くてかわいらしい仕上がりになりました！
皆様、「かわいいね」「部屋に飾ろうかな」と喜ばれる様子が見られました！
お節料理とかわいく仕上がった手作りの馬ダルマで
目でも心でも楽しんでいただけるお正月となりました。
今年も皆様が毎日の食事を楽しみにしていただけるよう
季節感と笑顔を大切にした食事づくりに努めてまいります。
今後ともよろしくお願いいたします☺