管理栄養士です！

10月31日といえばハロウィン🎃

『ハロウィン』には秋の収穫祭や先祖の霊がかえってくるという日本で言うお盆のような風習があるそうです。

かぼちゃで作るジャックオーランタンは『お守り』。称揚苑では31日にパンプキンスープを提供しました！

～おしながき～

★バターライス　★サーモンとほたて風フライ　★茄子のマリネ

★パンプキンスープ　★手作りおやつ『紫芋シュークリーム』『紫芋みるくプリン』

また、10月2回目の手作りおやつは秋の食材を使用した、紫芋シュークリームにチャレンジしました！！

称揚苑では初めてのシュークリームの提供。試作はなんと、5回以上行ったんです...

シュー生地が膨らまなかったり、と苦戦しましたが、試作を重ね当日はきれいに焼き上げることができました(^^)/

シュークリームがお召し上がりにくい利用者様には、紫芋ペースト使用したみるくプリンを提供しました！

皆様に喜んでいただけたようで、ほっとしております。

さて、いよいよ11月がスタートしました。段々と気温が下がっており、ようやく秋らしくなってきたでしょうか...？🍁

体調にはくれぐれもお気を付けください(>_<)

また今月もSNSを通じてお食事についてご紹介させていただきますのでお楽しみに☆彡

こんにちは!!3階青緑ユニットです。

本日は、秋祭りを開催いたしましたので、

そのご様子をお届けいたします。

屋台には、お好み焼き、焼きそばがあり、

食後にプリンを召し上がられています。

ご夫婦でお食事されています。

毎日、隣のお席で過ごされている、

仲良し2人組です。

食後に金魚掬いをされています。

皆さん、色々と召し上がられ、金魚掬いや輪投げをされ、

楽しまれていました。

10月レクリエーションにて、3名のご利用者様とイオンに外出ランチをしてきました！

久しぶりの外出で、皆様嬉しそうにソワソワされていました。

とても喜んで下さり、職員も嬉しいです！

また行きましょう！

こんにちは＾＾

2階赤黄ユニットです☺︎

寒暖差が激しいですが、、、体調はいかがですか？

さて、フロアでは時々体操を流しておりますが、

季節を少しでも感じてもらえるように、

秋の童謡の歌に合わせて歌体操を行いました！

youtubeには、沢山動画があります☆

どんぐりころころや夕焼け小焼けなど盛り沢山！

皆様手や足を使って一生懸命励んでおりました！

50分ほどあったので、「もうできないわあ〜」と

少し疲れてしまった方も(＞＜)

お部屋で過ごされていた方も、音楽を聴いて、

フロアで歌われたりと、楽しんでもらえました（＾Ｏ＾）

こんにちは！

2階赤黄ユニットです！

本日は、先日開催されました「秋祭り」のご様子をお届けいたします！

デイサービスのフロアでご家族様もご一緒にきていただき、

やきそばやお好み焼きなど食べものや

輪投げ、金魚すくいなどの出し物がありました☆

夏祭りの雰囲気とはまた違った雰囲気を楽しんでいただけたのではないでしょうか！

ごはんも美味しいと大好評でした！(^^)/

ご家族様も来苑いただきありがとうございました。

また素敵な思い出が一つ増えて嬉しいです。