スタッフブログ 称揚苑

こんにちは♪ 9月に提供したご当地メニューをご紹介します。 ★岩手県のメニュー ○おしながき 鮭ご飯　じゃじゃ麺 山菜の煮物　がんづき 岩手県のご当地といえば、皆さんは何を思い浮かべますか(?_?) わんこそばや盛岡冷麺など有名ですよね。 沢山ある中で今...

こんにちは☀ 8月に提供したご当地メニューを紹介します。 ●８月ご当地メニュー『鹿児島県』 ○おしながき 薩摩すもじ　さつま芋のレモン煮 かいのこ汁　白くま風寒天 1品ずつご紹介します。 ★薩摩すもじ 鹿児島県では“ちらしずし”のことを“すもじ”と呼んで...

こんにちは!(^^)! 9月の手作りおやつをご紹介します。 ☆9/3 がんづき 岩手県のご当地メニューを提供しました♪ がんづきは、県南地域を中心に県全域で食べられているお菓子だそうです。 薄力粉・重曹・黒糖・味噌・はちみつ・油・酢を使用しています。 いつ...

こんにちは(^^♪ 9/18は敬老の日です。 称揚苑では、昼食にお祝いメニューを提供させていただきました(^^♪ ●おしながき● 赤飯　天ぷら　炊き合わせ 紅白なます　昆布豆 ぶどう缶・りんご缶　紅白饅頭 お食事と一緒に栄養士と厨房からのメッセージカードと ...

こんにちは♪栄養士です☺ 8月に提供したおやつを紹介します。 ☆8/10　ピーチティーケーキ ケーキの生地にも桃が入っており、 ヨーグルトムースの上にも桃をたくさん乗せております✿ 桃が満載のケーキが完成しました♪ ピーチティーケーキを召し上がりにくい...

こんにちは、3階青緑です！！ 本日は敬老の日★ 日々の感謝の気持ちとこれからも元気でいてください という気持ちを込めて、少し豪華な昼食です＾＾ 皆様、「お！豪華やなぁ～！」「美味しいわ！」と仰られ、すごく喜んで頂きました‼

こんにちは、3階青緑です！！ 本日は、「敬老の日」ということで、 「長寿のお祝い」を皆様でお祝いしました＾＾ 称揚苑からは、賞状とご利用者様の名前入りのブランケットをプレゼントさせていただきました！ これからも元気にお過ごしください★

こんにちは！ ２階フロアです☺︎ 本日は、出張デパートのご様子をお届け致します♡ 出張デパートとは、 お買い物レクリエーションの1つで、施設に小さいデパートがきて、ご利用者様にお買い物を楽しんでいただく というものになります♪ 婦人服、紳士服はもち...

こんにちは❁ 本日は栄養士の手作りおやつの日で、『マンゴーパンナコッタ』を 皆様に提供しました♪ マンゴーパンナコッタは2層になっております。 下層が牛乳パンナコッタ 上層がマンゴーソースです♪ とてもいい感じに2層に出来上がりました♡ トッピングに...

こんにちは☀ 本日はご当地メニューの日で『宮崎県』のメニューを皆様に提供しました。 ★お品書き★ ご飯 チキン南蛮 かぼちゃの煮物 すり流し汁 マンゴーパンナコッタ ご当地メニューを1品ずつご紹介します♪ ★チキン南蛮 衣をつけた鶏肉を揚げ、あつあつの...

こんにちは♫ 本日の昼食は『サンドイッチ』です。 ご利用者の皆様には、サンドイッチバイキングで提供しお好きなものを選んでいただいてます。 せっかっくですので1品ずつご紹介します(^^♪ ★サンドイッチは4種類あります☺ タマゴサンド・ツナサンド・ハム...

こんにちは！ 2階赤黄ユニットです！ 7月といえば、七夕ですよね♫ 七夕といえば、短冊！ ということで、ご利用者様と短冊を作成しました！☆ ご自身で書いていただいたり、お願い事を聞いて代筆させていただいたり、、、 ご自身のことだけでなく、お子様の...