スタッフブログ 称揚苑

こんにちは。4階赤黄ユニットです。 本日は、ご当地メニューの食事のご様子について写真と共にお伝えいたします。 美味しそうです♪ メニューは、滋賀県のご当地の近江ちゃんぽん、ゆかりごはん、豆腐の湯葉あんかけです。 野菜たくさんで美味しい！麺はい...

こんにちは。4階赤黄ユニットです。 本日は、食事レクリエーションを実施致しましたので写真と共にお伝えいたします。 季節の果物を使ってジャムを作り、クラッカーに乗せて召し上がっていただいています。 ジャム作りは、希望の方には調理してただきまし...

こんにちは。４階赤黄ユニットです。 本日は、栄養士の方による食事レクリエーションの様子を写真と共にお伝えいたします。 栄養士さん主催で「栗まんじゅう」を皆様で召し上がっていただきました。 「可愛い形でおいしい」「うれしいです」「たこやきみた...

こんにちは(^^♪ 11月29日の昼食に薬膳メニューを皆様に提供しました☺ 〇おしながき ・栗とクルミのご飯　　　・肉だんごのきのこあんかけ ・蓮根きんぴら　　　　　・味噌汁 ・豆乳胡麻プリン 『薬膳』とは、食材にはひとつひとつに効能があり、中国伝統医...

こんにちは♪ 11月24日の昼食に提供したメニューをご紹介します。 〇おしながき ・銀杏ご飯　　　・鶏肉の照り焼き ・蓮根饅頭　　　・鮭粕汁 ・オレンジゼリー 11月24日が和食の日と制定されたのは、1124＝イイニホンショクとの語呂合わせだからそうです。...

こんにちは♪ 今月は『滋賀県』のご当地メニューを皆様に提供しました。 〇お品書き ・ゆかりごはん　　　　　☆近江ちゃんぽん ☆豆腐のゆばあんかけ　　・いちごムース ☆の２点を詳しくご紹介します。 ～近江ちゃんぽん～ 近江ちゃんぽんは、具の野菜を炒め...

こんにちは♪ 2階赤黄ユニットです＾＾ 本日のブログは、先日行われた栄養士さんの調理レク「栗まんじゅう」の様子をお届けいたします！ 秋といえば栗が食べたくなりますよね♪ ホットケーキミックスを使った栗まんじゅうだそうです☺︎ 「おいしい」と喜んで...

こんにちは！ 2階青緑ユニットです❣ 10月の終わりにはなりますが、2階でハロウィンのレクリエーションを行いました！ 今年はかぼちゃ投げゲームとカラオケを行いました！ 「とても楽しかった！うれしかった！」と言う声をたくさんいただきました。 最初は...

こんにちは。4階赤黄ユニットです。 本日は、敬老の日のお祝いをした時の様子を写真と共にお伝えいたします。 ４階赤黄ユニットでは敬老のお祝いとして、カードとタオルをプレゼントさせていただきました。 タオルは、「ふわふわできもちいい」とお喜びの...

こんにちは。4階赤黄ユニットです。 本日は、敬老の日食事の様子を写真と共にお伝えいたします。 敬老の日は特別食としてお重に入った豪華な食事でした。 メニューの詳細は栄養士さんがあげてくださったブログをご参考にしてください。 皆様「おいしそう」...

こんにちは。4階赤黄ユニットです。 本日は、公園に散歩に行った時の様子を写真と共にお伝えいたします。 少し過ごしやすくなってきたので、公園に散歩にでかけました。 記念にピース 鳩と遊んだり、お話したりと楽しい時間を過ごさせて頂きました。 これ...

こんにちは。4階赤黄ユニットです。 本日は、スイカわりを行った時の様子を写真と共にお伝えいたします。 スイカは手作りの物を割って頂き、最後に本物のスイカを召し上がっていただきました。 大きなスイカ 割る手作りスイカは職員と利用者様の合作です。...