おはようございます!(^^)!
ブログ担当の松本です！
グループホームで月に1回実施している調理実習に参加しました!!
この日は『巻きずし』
最近ではスーパーやコンビニでも綺麗でも美味しそうな巻きずしが販売されているので、
『家で作るより買っちゃおかなー！』と思われる方も多いのではないでしょうか！
私もそう思います！（笑）
それでもオリジナルが作れたり、みんなでワイワイ楽しめるのが手作りの醍醐味ですよねヽ(^o^)丿
具材の味付けや基本の切り方、上手に巻く方法と細かく教えて頂きました(*^_^*)
今回先生をして下さったのは、いつも明るく笑顔が素敵な九州出身の女性職員☆
料理上手でいつも美味しい料理を作って下さいます☆
こんな感じに出来上がりましたー！
卵焼きを薄焼きにして巻いたのがポイントだそうです（＾ｕ＾）
具材の味付けを覚えてしまえば私も一人で出来そうです！！
時間がある時に是非、手作り巻きずしをおすすめします(*^_^*)
