こんにちは！管理栄養士です！
3月18日は昼食に薬膳料理を提供いたしました！
～おしながき～
●ご飯 ●鯵の胡麻衣焼き ●ほうれん草のハムソテー ●玉ねぎと葛のとろとろスープ
●キウイヨーグルト
今日は「薬膳の日」の献立として、「肩こり」をテーマにした献立をご紹介します。
肩こりは血行不良や冷え、長時間同じ姿勢を続けることなどが原因で起こりやすいと
言われています。
薬膳の考え方では、「気」や「血」の巡りを良くし体を温めることが大切とされています。
毎日の食事に少し意識を向けることで体調管理につなげることができます。
これからも季節や体調に合わせた薬膳の考え方を取り入れながら、皆さまの健康をサポートしていきたいと思います。
次回もどうぞお楽しみに！