【東成区 称揚苑】8月季節のメニュー

こんにちは☆ 称揚苑では、毎月季節の食材を使用した特別メニューを提供しております。 今月の季節のメニューはこちら ↓↓ IMG_4432.JPG おしながき 枝豆ごはん 夏野菜のかき揚げ ひじきとオクラのサラダ 味噌汁 パインムース 漬物 夏野菜のかき揚げは、とうもろこし、枝豆、南瓜、玉ねぎが入っています。 とうもろこしは、夏が旬の食材です。 野菜の中でも甘味が強く、エネルギーだけではなくビタミン類やミネラルも豊富に含まれており 主食として活用している国もあります。 ご飯やスープにしてもおいしいですよね! 久しぶりのかき揚げでしたので、心待ちにされている利用者様もいらっしゃいました。 「大きいねえ」「サクサクでおいしいわあ!」と喜んでいただけました♪