【東成区　称揚苑】11月8日手作りおやつ『りんごキャラメルパフェ』

こんにちは☆ 称揚苑では月2回、栄養士の手作りおやつを提供しております。 本日は、『りんごとキャラメルパフェ』をつくりました！ パフェの中身は、底から順にすりおろしりんご、スポンジケーキ、チーズクリーム、りんごのコンポート 焼きりんご、生クリーム、キャラメルシロップ、チョコとなっております。 見た目も秋らしく仕上がりました(*^^*) りんごはカリウムが豊富に含まれており、体の余分な水分を排出する効果があります。 水溶性の食物繊維も含まれており、腸内環境を整えたり、便の水分を保ちます。 また強い抗酸化作用のあるポリフェノールも豊富です☆ ボリューミーなパフェに、利用者様も「豪華やね！」と驚かれていました！