こんにちは。管理栄養士です。
10月に入り、少しずつ秋の気配を感じるようになってきました。
今年の十五夜（中秋の名月）は10月6日でした。
称揚苑では季節の行事を感じていただけるよう行事食として「十五夜メニュー」をご用意しました！
～おしながき～
●栗ご飯 ●鯵の塩焼き ●南瓜饅頭 ●さつま汁 ●羊羹
秋の味覚をふんだんに取り入れた、彩り豊かな献立です。
ほくほくの栗ご飯は、やさしい甘みが口に広がり
ご利用者様にも「とてもおいしかった！」と大変好評でした。
これからも季節や行事に合わせたお食事を通して食べる楽しみや
懐かしさを感じていただけるよう工夫してまいります。
次回の行事食もどうぞお楽しみに！