【東成区　称揚苑】 5月29日　手作りおやつ　『バナナケーキ』

こんにちは！ 称揚苑では、毎月栄養士の手作りおやつを提供しています。 5月はバナナケーキを作りました☆ バナナはカリウムが豊富で、高血圧やむくみ予防に効果があります。 また、低カロリーで満腹感があり、様々な種類の糖質が含まれているため、運動前や朝食におススメの果物です♪ ケーキの生地には潰したバナナを混ぜ込み、上にもバナナを乗せて焼きました♪ 中のバナナはトロトロ、上のバナナは香ばしく仕上がり、2種類の食感が楽しめます。 いい具合に焦げ目が付き、とてもおいしそうに仕上がりました！ 一口食べるとバナナの優しい甘さが口の中に広がり、「重すぎず、食後のデザートに丁度いい！」と お声をいただきました☆