【東成区　称揚苑】　10月11日　2階おやつレク　『チヂミ作り』

こんにちは☆ だんだん涼しくなり、過ごしやすくなりましたね！ 2階では毎月ご利用者様と一緒におやつを作る 「おやつレク」を実施しています。 10月は『チヂミ』を作りました♪♪ ボウルに小麦粉、片栗粉、鶏がらスープのもと、塩、水を入れ、 混ぜていきます。 混ぜ終わったら、ニラ、玉ねぎをいれます。 生地ができたら、ホットプレートで焼いていきます。 ごま油とニラのいい香りがユニット中に広がっていました☆ 最後に醤油と酢で作ったタレをかけて出来あがりです！ 「もちもちでおいしいなあ！」「チヂミっておいしいねんなあ！初めて食べたわ！」と大変喜んでいただきました♪♪ 以上、2階赤黄ユニットでした！