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こんにちは☆ブログ担当の小林です。
昨日、ご近所の方に渋柿を沢山頂きました!!
皮を剥いたり、紐に吊るしたり...
皆さんと力を合わせて、干し柿にしました!
スタッフには初めて干し柿を作る人も多く、
大変勉強になりました。
これから、干し柿が甘くなるまで「もむ」そうです♪
美味しい干し柿になったら、またブログで紹介いたします!!
お楽しみに☆
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