こんにちは！管理栄養士です＾＾

7/15は海の日です！

本日の昼食には海の日にピッタリの献立でしたのでご紹介いたします☆

○お品書き○

わかめご飯

冷やし中華

カリフラワーの煮物

海の日ゼリー

海の日ゼリーは栄養士の手作りおやつとなっております＾＾

海の日ということで、海をイメージしたおやつです☆

土台は塩ミルクプリンにしてみました！

上のゼリーは薄い青色と濃い青色の二種類を作成し、グラデーションになるように盛り付けました☆

さらにアラザンをかけることで、キラキラとした海のようなおやつが出来上がりました♪

砂浜はビスケットを砕いて再現してみました＾＾

ご利用者様からは、「キラキラで可愛らしいね」「もっと沢山欲しい！」「キレイやし美味しいよ～」

などなど沢山の嬉しいお言葉を頂きました…！！

次回の手作りおやつもお楽しみに！♪

こんにちは、2階です。

先日、伊賀ヶ地車が施設の前に訪問して下さりました。

迫力のあるだんじりを楽しまれておりました。

以上、2階でした。

こんにちは、4階です。

先日、外出レクリエーションにて王将と三ツ矢蒲鉾本舗へ行きました。

王将ではメニューを見てどれにするか悩まれていました。

ラーメンや天津飯を召し上がって、「美味しい！」と大変喜んでおられました。

三ツ矢蒲鉾本舗では、出来たての蒲鉾を召し上がって、「やっぱり出来たては美味しいわぁ」と仰っていました。

最後に、三ツ矢蒲鉾本舗の前で記念撮影を行いました。

「楽しかった！」「また行きたいわぁ」と仰っていました。

以上、4階でした。

こんにちは！管理栄養士です＾＾

本日の昼食をご紹介いたします☆

○お品書き○

焼き立てパン

鶏肉とさつま芋のクリーム煮

冬瓜のあんかけ

オレンジゼリー

本日は焼き立てパンでした！

明太チーズコッペか抹茶リングのどちらかを選んで頂き、ご提供させて頂きました♪

「焼き立てやから温かいわぁ」「ええ匂いしてる！」「どっちも美味しそうで選ばれへんわ～」などなど

嬉しいお言葉を頂きました＾＾

また本日7月10日は「なつはとうがん」の語呂合わせで冬瓜の日です。

冬まで日持ちすることから名づけられた「冬瓜」今が収穫の最盛期だそうです！

そこで本日は小鉢に冬瓜も登場しております＾＾

次回の焼き立てパン、○○の日もお楽しみに！

こんにちは！管理栄養士です＾＾

本日の昼食に栄養士の手作りおやつ、フルーツゼリーパフェを皆様に召し上がって頂きました☆

下にクラッシュしたリンゴゼリーを敷き、その上に生クリーム、果物を乗せ、一番上にもリンゴゼリーが乗っています♪

果物は、みかん・キウイ・桃・マンゴーの４種類が入っています！

リンゴゼリーをクラッシュして乗せることで、キラキラと輝きを放ったおやつに仕上がりました☆

「こんな綺麗なの作ってくれたの！」「これ美味しいよ～１番に食べた！」「果物いっぱいやねぇ」などなど

沢山のお言葉を頂きました☆

次回の手作りおやつもお楽しみに！