こんにちは、4階です。

先日4階にてカラオケ大会が開催されました、その際のご様子をお届け致します♪

皆様思い思いに楽曲を選び楽しそうに歌っていました！！

手拍子をいる方やご一緒に歌われる方もいらっしゃいました。

中には足浴を楽しみながら歌聞いている方も♪

以上4階でした。

こんにちは！

本日の昼食は月に一度の季節のお重の日でした！

〇お品書き〇

大豆御飯

白身魚の天ぷら

鶏肉の野菜巻き

みぞれ羹

ひじき煮

菜の花の柚子和え

果物

清汁

漬物

お重は月に一度なので、

「今日はなんでこんなに豪華なの？嬉しい！」

「ありがたいね～とっても美味しいよ」

と沢山ありがたいお言葉を頂きました♪

見て！！と、空になったお重を見せて下さるご利用者様もいらっしゃいました☆

皆様に喜んでいただけて良かったです＾＾

来月もお楽しみに！

こんにちは2階です。

先日、節分の日のお昼ご飯に恵方巻を提供させて頂きました。

召し上がっていただきやすいように、適当な大きさに切らせて頂きましたが、

雰囲気は感じて頂けたのではないかと思います。

皆様「食べやすくておいしい」「久しぶりに食べたわ」等仰られながら

笑顔で召し上がられておりました。

以上2階でした。また次回もお楽しみに。

こんにちは、3階です。

バレンタインレクにマシュマロココアとクッキーを提供させて頂きました。

「寒いから温まるわ」「甘くて美味しいわ」と大変喜んで頂けました。

以上、３階でした。

こんにちは！本日の昼食をご紹介いたします！

〇お品書き〇

オムライス

ほうれん草とウインナーの炒め物

チョコバナナマフィン

パンプキンポタージュ

漬物

今回は厨房でオムライスを作っているご様子を少しお見せします＾＾

こちらは回転釜でケチャップライスを作っている様子です。

回転釜とは、ハンドルを回すと前後に回転して傾く大量調理用の大釜です。

釜が回転することで調理物が取り出しやすい、洗浄の負担を減らせるなどのメリットがあります。

数百人分を時間内で作る為には、この回転釜のような大量調理機器が必須です！

こちら、混ぜ終わったケチャップライスです！

均一に混ざっています☆

他にも様々な大量調理機器が備わっておりますので、またご紹介いたします☆