スタッフブログ 瑞光苑
  • 2階 敬老の日✨

    こんにちは、2階です。

    敬老の日のお祝いに「敬老の日メニュー」が提供されました。

    「豪華で、嬉しいわ」と仰られながら召し上がられました。

    また、フロアで敬老の日のお祝いのプレゼントを贈呈させて頂きますと

    「こんなん貰っていいんかな、ありがとう」と喜んで頂けました。

    これからもお元気にお過ごしください。

    以上、2階でした。

  • ☆敬老の日☆

    こんにちは!管理栄養士です^^

    本日は敬老の日ということで、特別メニューを皆様に召し上がって頂きました☆

    ○お品書き○

    握り寿司

    カレイのうに焼き

    炊き合わせ

    練り切り

    果物

    茶碗蒸し

    今年もお重で提供させて頂きました!

    また、ご利用者様の長寿のお祝いと日々の感謝を込めてメッセージカードも一緒に添えさせていただきました☆

    ご利用者様からは

    「豪華にしてくれて嬉しいわぁ」「全部美味しい!」「茶碗蒸しの味付け丁度ええよ~」などなど沢山のお言葉を頂きました☆

    皆様、これからもお元気でお過ごしください!

  • ☆重陽の節句☆

    こんにちは!管理栄養士です^^

    本日の昼食をご紹介いたします!

    ○お品書き○

    栗ご飯

    赤魚の煮付け

    ひじきと切干しの炒め物

    春雨の胡麻和え

    味噌汁

    本日9/9は重陽の節句です。

    重陽の節句は古来中国から伝わり、奇数は縁起が良い「陽数」、偶数は縁起の悪い「陰数」と考えられ、陽数の最大値である「9」が重なる9月9日を「重陽」と呼び、節句の1つとしました。

    家族の無用息災、子孫繁栄、不老長寿を願い、祝いの宴を開いたのが起源となっています。

    重陽の節句は、秋に旬を迎える栗などを使用した料理を食べてお祝いします。

    古くから庶民の間では「栗の節句」というほど、栗ご飯は重陽の節句には欠かせないメニューになっているそうです。

    ご利用者様からは

    「栗ご飯美味しいよ~」「秋やね~」などのお言葉をいただき、季節を感じていただけました!

  • ☆手作りおやつ☆

    こんにちは!管理栄養士です^^

    本日の昼食に栄養士の手作りおやつ、「梨のシフォンケーキ」を皆様に召し上がって頂きました☆

    今が旬の梨を使用したシフォンケーキです!

    シフォン生地に梨を混ぜ込み焼き上げました♪

    また、本日9/6は語呂合わせでクリームの日でしたので、上から生クリームを盛り付けてみました☆

    しっとりふわふわのシフォンケーキに仕上がりました^^

    ご利用者様からは「ふわふわでおいしいよ~」「クリームがたっぷりで嬉しいわぁ」などなど

    沢山のお言葉を頂きました☆

    次回の手作りおやつもお楽しみに!!

  • 2階 工作レクリエーション🍁

    こんにちは、2階です。

    秋に向けて落ち葉やイチョウを折り紙で作りました。

    折り紙を折られながら「何が出来るんかな」と不思議そうにされ

    完成すると、「これは葉っぱやね」と驚かれておりました。

    工作を通じて季節を感じて頂けました💓

    完成をお楽しみに✨

    以上、2階でした。