介護付き有料老人ホーム ファイン舎利寺

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2016年6月 バックナンバー
2016年6月19日

6月☆ファインカフェ

こんにちはヽ(^o^)丿

先日の日曜日に、毎月1回開催のファインカフェを行いました☆


今回は、人気メニューの【お好み焼き】です!!

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30名近くの方に、参加・召し上がっていただきました(*^_^*)
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いつもは職員が手作りしたものを召し上がって頂いていましたが、
今回は希望者の方のみ、自分で混ぜて、焼いての
名付けて【自分焼きブース】を実施致しました☆


男性の方が多かったですが、下のお写真のように、


しっかりと生地を混ぜて、 鉄板に流して、 コテで、ひっくり返して♪

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ソースの量や、鰹節の量もお好みで調整して頂き、召し上がられましたヽ(^o^)丿


『やっぱり、豚玉やなーー(^O^)』

『鉄板の上でアツアツで食べるのが美味しいな☆』とお話されたり、

中には、お好み焼きの上に『卵を乗せて食べるねん!』と自ら持参されている方も...(*^^*) 

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『食べること好きやから、自分で作ることも好きや☆』 とお話しあり、
本当にそうですよね...*

焼き加減や、味付けなどの調理をする楽しみ、 

出来上がるまでの時間を周りの人と共有する楽しみ、

美味しく作れたかなとドキドキしながら口に運ぶ時の楽しみ、

様々なことが繋がりますよね...*


個人的には、毎日、家に帰って料理するとなると大変な思いですが...(笑)

生活の一部としては欠かせないお食事!!!


これからも 楽しんで頂けるような企画をたくさん検討していきたいなと、
強く思った一日となりました(^O^)


2016年6月26日

6月イベント食 天ぷらバイキング

こんにちは☆
本日6月最後の日曜日にイベント食【天ぷらバイキング】を行いました!!
 
 
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バイキングなので天ぷらが食べ放題となっており
沢山の「おかわり」が聞こえてきました☆
 
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一番の人気は定番のエビ天ぷらでした(*^_^*)
 
 
皆様から「美味しかった」「お腹いっぱい」とのお声も頂けました♪
次回7月のイベント食もお楽しみに!!

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