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こんにちは！ 本日の昼食に栄養士の手作りおやつ「紅茶といちごのロールケーキ」を皆様に召し上がっていただきました♪ 生地に紅茶を練り込んでいる為、紅茶の風味豊かで、イチゴの酸味とクリームの優しい甘さが相性抜群のロールケーキとなっております！ ...

　皆さんこんにちは。ファイン舎利寺ケアスタッフの島です(^^)/いつもブログを読んで頂きありがとうございます。 　　 　　 寒さもやっと少しはゆるんできたようで、ファイン周辺は春の訪れを感じさせるような穏やかな日差しに包まれています。 3月3日（金...

こんにちは、3階です♬ ３月３日はひな祭りということで、ひな祭りメニューを召し上がっていただきました。 また、ご家族からプレゼントもいただきました。 「ちらし寿司美味しいわ」 「プレゼントありがとう」 と皆様喜ばれていました。 以上、３階でした。

こんにちは　3階赤黄ユニットです！☆ 先日ユニットでたこ焼きレクリエーションを行ないました。 大阪と言えばたこ焼き！たこ焼きと言えば大阪！です。 。 これからも皆様に楽しんでいただけるレクリエーションを考えていきたいと思っております。 また、ブ...

こんにちは！本日の昼食をご紹介いたします＾＾ 〇お品書き〇 ご飯 鮭の中華野菜あんかけ 小松菜の炒め物 ブロッコリーの梅おかか和え 味噌汁 漬物 本日のメイン！鮭の中華野菜あんかけは新メニューとなっております♪ 鮭の上から餡をかけているのですが、...

本日は桃の節句、ひな祭りでした。 グラート大今里でも毎年七段飾りを2階玄関ホールにて飾っております！ 「桃の節句」とは、旧暦の３月３日の頃に桃の花が咲くことや、桃は魔除けの効果を持つと信じられていたことに由来するそうです。 起源は、災厄を払...

ひな祭りメニューを提供させて頂きました。 春が感じられるようであれば良いなと思います。 もうすぐ春です。体調管理をしっかり整えて 温かな季節を迎えたいです。 メニューはひな祭り寿司❀　サーモンとえびのちらし寿司 お吸い物（赤魚の炙り） 春菊の柚...

こんにちは！ 本日3/3はひな祭り！ということで、皆様にはひな祭りメニューの昼食を召し上がっていただきました♪ 〇お品書き〇 ひな祭りちらし寿司 炊き合わせ ひな祭り三色ムース 潮汁 漬物 本日のメインはちらし寿司です☆ 配膳させていただくと、「わぁ...

こんんちは(^^♪ 本日は、月２回ある栄養士の手作りおやつの日です。 ３月３日は、ひな祭りなので『菱餅風パウンドケーキ』を皆様に提供しました。 ３層のパウンドケーキは初めてで、 試作では、ピンクの部分が薄かったり、２層になってたりと苦戦してまし...

こんにちは！ 清浄苑　管理栄養士の中山です。 ３月３日にひな祭りメニューを提供しました。 〇お品書き〇 てまり寿司・茶碗蒸し・お吸い物・イチゴムースです。 てまり寿司はとても喜ばれ、中には上のお刺身のみ食べておられる方もいらっしゃいました。 ...

こんにちは♬ 本日３月３日はひな祭りということで、 お昼にひな祭りメニューを皆様に提供しました。 ○お品書き ・ひな祭りちらし寿司 ・オクラと長芋の和え物 ・浅利のすまし汁 ・菱餅風パウンドケーキ 春らしい菜の花もありとても豪華なちらし寿司になっ...