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本日は月２回の 手作りおやつの日です☆   今回は 『コーヒーブッセ』を 作りました(^^)   ブッセとは フランス語で『一口』 という意味だそうです。   生地は 軟らかく仕上げる為に まず卵白と砂糖を角が立つまで 泡立てます。（ここがポイ...

安心・いきいき相談支援センター齊藤が1か月に一回行っていた鶴見区大宮老人会の健康教室。6月からリハbyデイ諸福の間宮氏の協力を得ることが出来て、現在月2回開催しています。基本的には第1週も木曜日を齊藤が、第3週の木曜日を間宮氏が担当しています。...

9月28日（水）安田老人会サロンにて訪問看護部門の文野部長より「笑いが健康に与える影響」という講話をして頂きました。笑いの効用についての説明があり、笑うことにより免疫力改善・呼吸機能改善・痛み改善・糖尿病改善となることがよく分かりました。作...

10月22日（土）大東市民会館にて和光苑住道ケアプランセンターの家族介護者の会を行いました。第1部は和光苑訪問看護ステーションによる健康講話。言語療法士の園氏から「誤嚥性肺炎と予防」「健口体操」について。スライドを使って分かりやすく説明頂きま...

こんにちは☆ブログ担当の松本です！ 今年も残すところ1ヶ月ほどになりましたね！1年があっという間に感じます。   外もだいぶ寒くなってきましたので、室内で楽しめる遊びといえば沢山ありますが、 カルタ遊びは大勢で楽しめる代表的な遊びではないで...

  本日の昼食は中華で『麻婆茄子』です。 ピリ辛なお味が食欲をそそります。（＾ ＾） 辛いのが苦手な方でも食べられるように、少し甘めに作っています。 隠し味は赤味噌です。ちょっと和風になって食べやすくなります。       栄養ポ...

こんにちは！4階です。 先日、昼食の時間にパンバイキングが開催されました！ 皆様お好きなパンを好きなだけ召し上がられました。 4階のご利用者様にはあんぱんが人気でした☆ 皆様「美味しいわー」「もう1個ちょうだい！」と話され、大変喜んで頂きました...

3階です。 先日、昼食がパンバイキングでした！ 明太子パン、クリームパン、チーズパン等 たくさんのパンから選んでいただきました。 いつも以上に皆様召し上がられ、満腹のご様子でした☆

４・５歳児クラスの子どもたちが、「豚汁」作りに挑戦しました。 エプロン・三角巾・マスクを着け、先生の説明をしっかり聞き、いざスタート！   ５歳児の子どもたちは、包丁でお豆腐を切りました。   ４歳児の子供たちは、ピーラーでごぼうのさ...

本日の昼食はイベント食『パンバイキング』でした。 ６種類のパンの中からお好きなパンを選んでいただけます。 本日のパンは ・ミニあんぱん ・ミニクリームパン ・チーズロール ・玉子パン ・明太子コッペパン ・アップルデニッシュでした。 皆様、お好き...

                        本日は誕生日会メニューでした。 メニューは ・ご飯 ・お造り（かつおのタタキ・甘えび） ・南瓜の煮物 ・茶碗蒸し ・とうろく豆 ・漬物 ・さつま芋プリン でした。...

  こんにちは☆ 朝、晩と大変冷え込む季節になりました(>_<)！   さて、今月の調理レクはおやつばかりではなぁ... ということで、焼きそばを作りましたっっ！！   三角巾を付けて、調理開始です！       利用者様と一...