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本日の昼食は「焼きたてパン」です(^^♪     ●メニュー ・焼きたてパン ・鮭のクリームシチュー ・アスパラとコーンのバター炒め ・ヨーグルト ・野菜ジュース   今月のパンはこちら↓   チョコレートのパンとクリームのパンからお好き...

  こんにちはっ(^O^)！   今月は施設の行事でクリスマス会を開催しました☆ 職員はサンタや雪だるま、トナカイの格好をして 各フロアを回っており、その中で新館1階のご様子を紹介します！！   入居者様に「お写真撮りましょう！！」とお声...

本日の昼食は皆様が月に1度楽しみにされている「季節のお重」です！！ 今月のお重には、まぐろのお造りをご用意いたしました(*^^)v     ●メニュー ・あさりのご飯 ・まぐろのお造り ・揚げだし豆腐 ・卵とじ ・ほうれん草と湯葉の和え物 ・果物...

  寒い日が続いております。そんな日に食べたいのが『おでん』！ 今回は３階で土鍋であつあつおでんを提供しました。   皆様、味がよくしゅんだ大根をふーふーしながら召し上がられていました。（＾ ＾） 来月は別のフロアであつあつおでんを提...

本日は、風船バレーをしました★☆         大きな風船に驚かれていました！((+_+))                     高くまで飛ばしました↑↑　             &nb...

こんにちわ(^_^)/ブログ担当の砥上です。     今回の主役行事は、   箕面温泉スパガーデンに行ってきました(*^_^*)                                 大...

本日の昼食は新メニューの「ゆかり風味カツレツ」です！！ 鶏肉に下味をつける際に、ゆかりふりかけをまぶし、揚げてからもさらにふりかけています(^^) いつものチキンカツとはひと味違った1品です♪     ●メニュー ・ご飯 ・ゆかり風味チキンカ...

本日の昼食は、旬のブリを使った「ブリ大根」です!(^^)!     ●メニュー ・ご飯 ・ブリ大根 ・小松菜の炒め煮 ・ミルクようかん ・味噌汁 ・漬物   瑞光苑では、旬の食材を順次取り入れています！！ 12月はたくさんのイベント食を予定してお...

こんにちは。2階です！ 本日、ベランダで育てていた野菜の収穫をしました！！   少し時期がずれてしまいましたが、ミニトマトが赤くなって食べごろに...！     「どれが食べごろやろか」「まだこれは青いなぁ」と代表のご利用者様が真剣に...

本日の昼食は「カニちらし寿司」です（*^_^*）   ●メニュー ・カニちらし寿司 ・里芋の柚子味噌がけ ・かるかん饅頭（手作りおやつ） ・清汁 ・甘酢生姜漬け   手作りおやつはこちら↓   鹿児島県をはじめとする九州特産の和菓子「かるかん...

こんにちは！ブログ担当の松本です(^_^)/ 先日、手作りご飯会をさせて頂きました☆ メニューはにぎり寿司、ちらし寿司、湯豆腐、おすまし、みかんです！！ 普段のお食事ではめったに生ものが出ない為、たまには提供してはどうかと職員で話し合い、 栄養士の...

こんにちは！ブログ担当の尭です。   12月に入りました。今年も残すところ1か月ですね。 大人になってから、1年があっという間に感じます(*_*) 私だけでしょうか？？   さて12月といえば・・・そうです！クリスマスです。 世間はすっかりクリス...