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こんにちは！！ シニアホーム飯盛ブログ担当です！ 先日、コロナ対策に関連して、社会福祉施設等感染症予防重点強化事業の 方々に訪問して頂き、指導・アドバイスをして頂きました。 これまで気づけなかったことを知ることが出来たり、これまで実施してい...

皆様こんにちは！！ 　 11月もあっという間に後半！ 寒さも本格化してきてついに冬が到来、という感じですね…！ コロナウイルスの感染者数も少しずつ拡大傾向にあるようですので、 皆様くれぐれもお体に気を付けてお過ごしください(>_<) 　 ーーーー...

先日２階、３階、4階のフロアで、調理レクをしました。 ★りんごとはちみつの蒸しケーキ★ バターでりんごを焼きました。 いい匂いがしてき、ご利用者様がとても興味津々でした(*^_^*) 焼いたりんごに生地を流しこんで、蒸し焼きにします。 ☆生地流しをご利...

こちらは栗とさつま芋のパンナコッタです。 栗とさつま芋はペーストにして混ぜてクリームを 作っています。 このクリームを他にも乗せて食べてみたいなど 声も挙がっていました。(*^▽^*)

こちらは、手作りミートスパゲティになります。 対面で麺を湯切りして、温かいスパゲティを召し上がって 頂いています。ミートソースも厨房で手作りの特製です。(*^▽^*) 今日のメインはこのメニューでしたので、皆さんの反応が 気になるところでしたが 残...

こちらは、ご利用者様がハンバーガーを食べてみたいとのご希望で 持ちやすい形に変えて、ハンバーガーサンドにして提供しました。 大きさはそれぞれの方に食べやすい大きさに変えて提供させて頂いています。 『こんな感じなんやね～。美味しい！』と話され...

こんにちは、デイサービスブログ担当の松本です。 9月に実施しましたＣＳ(顧客満足度)調査の結果報告をさせて頂きます。 皆様に頂きましたご意見を参考に、今後もサービス品質向上に努めていきます。 清揚苑デイサービスの利用者の皆様、ご協力頂きありが...

こんにちは、2階です。 今回は手指の運動にカレンダー創作を行いました。 最初は「私はできへんよ」「見てるだけでいいよ」と仰られておりましたが、 作り始めると皆さま器用に作って下さっておりました。 笑顔で「できた！」と仰られ、皆さま協力して丁寧...

こんにちは！グループホームの萩原です！　 　 11月21日（月）より開催の文化祭に展示される一部の作品を紹介したいと思います！ 　 　 何やら沢山のキラキラがありますね＾＾ 　 この中からお好きな色を選んでいただき、スタッフの用意した秘密のグッズを...

こんにちは！管理栄養士です＾＾ 本日の昼食をご紹介いたします！ ○お品書き○ 握り寿司 里芋の柚子あんかけ 赤だし 生姜甘酢漬け 本日のメインは「握り寿司」です♪ マグロ、サーモン、ハマチ、穴子、茄子の浅漬け、たまご、海老と豪華なネタとなっておりま...

皆さんこんにちは！ 11月19日(土)　 今月も慶生会和光苑北条ふれあいホームにて、子ども食堂を開催致しました！ メニューは「オムそばとおにぎり」です。 　 今回もコロナ対策として、感染予防対策に配慮してのお弁当形式です。 　 今回も卵アレルギーの子...

こんにちは！清浄苑管理栄養士です。 ぐんと寒さも増して秋も深まってきた今日この頃！ そろそろ紅葉も始まる頃でしょうか？ なかなかお外に紅葉を見に行くのは難しいので今日のお昼は 皆さんの大好きなものをお弁当に詰めて行楽気分！ ということで【秋の...