2009年10月 8日
10/8 台風が去りました…
大型台風18号が、昨晩深夜に近畿地方へと近づいたため、昨晩は、風が強かったですね(T_T)
朝の出勤時、至るところで、看板が倒れていたり、自転車、原動付自転車が倒れていました^_^;
グラート大今里では、お昼より【おやつ作り】がありました!(^^)!
本日のテーマは…『スイートポテト』です(^_^)v
スイートポテトを少し調べてみると、スイートポテトとは本来は、英語でサツマイモのことで、日本では、サツマイモを用いた洋菓子を指すことが多いそうです( ..)φメモメモ
さらに、サツマイモを調べてみると、日本における主生産地は、鹿児島県、茨城県、千葉県、宮崎県、徳島県が全国のトップ5県で、全国の8割、とりわけ鹿児島県は全国の4割を産するそうです( ..)φメモメモ
グラート大今里スイートポテトは、サツマイモ自然の甘みを活かしたスイートポテトとなっていました。やはり、皆さん主婦ですね(^O^)/

【よく練ります(^?^)】

【できあがりっ】
2009年10月 6日
10/6 雨☂
10/6は、衣料販売の日です(^_^)v
セブンイレブンのオーナー夫妻が、商品を持ってきて下さいました!(^^)!
オーナー夫妻のセブンイレブンは、大阪の南久宝寺の衣料問屋の近くにあり、懇意にしている衣料問屋さんから商品を持ってきて下さいます。これは、ボランティアでして下さっており、本当に感謝ですm(__)m
聞くと、「最近、商店街もシャッターが閉まっている店舗が多くなっている」「少しでも活気が出るために協力してるんです」と話されました(>_<)
現在、インターネットが普及し、自宅に居ながら商品が購入できる流通となっているので、店舗を構えての販売は難しくなっているんだなぁ…と改めて、感じました。仕方がないような、寂しいような(T_T)
グラート大今里では、大繁盛です(^_^)vいい商品が、安くなっており、皆さん、ショッピングを楽しまれていました(^O^)/
合わせて、今日は、「生け花」の日です(^_^)v
衣料販売の隣のスペースでは、皆さん、思い思いの花を生け、外は雨ですが、館内は、色とりどりの花で明るさが出ました(●^o^●)
合わせて、今日は、我がグラート大今里支配人の誕生日です(^◇^)
スタッフから、お祝いとして誕生日ケーキと誕生日プレゼントが贈られました(^.^)/~~~
”誕生日おめでとうございます”
”これからもご指導、ご鞭撻宜しくお願い致します”

【これ、いいわねぇ(^u^)】

【いい感じ(^O^)/】

【何歳かは内緒です^_^;】
2009年10月 5日
10月5日(月) くもり
こんばんは、チーフの藤原です。
10月に入り、今年も残すところ3ヶ月。ホント早いですね?。
少し前に、新年の挨拶をしたと思えば、いつの間にやら、桜も散り、
お盆も過ぎて、季節は秋。歳も取るはずですね・・・(笑)
秋と言えば、私にとっては『食欲の秋』。
グラート大今里のスタッフの殆どがそうだと思いますが・・・。
そんな『食欲の秋』にかこつけて、先日グラート大今里のスタッフで
沖縄料理を食べに行って来ました!
参加したのは、支配人中井、ナース永井、事務員北田、
事務員水谷、そしてチーフ藤原の5人です。
お店は、天王寺にある『辰海』(シンカイ)という沖縄料理店。
ここは、ナース永井が行きつけのお店。
料理も、お酒も、雰囲気もGood!とナース永井から聞きましたので
この『辰海』に決めました。
お店の中に入ると、沖縄出身のバンド【BIGIN】の曲が流れていました。
涙そうそう…ええ曲ですねぇ。
そのBGMにのって、注文した料理が続々とテーブルにやって来ました。
注文したのは、ラフテー(豚の角煮)、ソーメンチャンプル、
ゴーヤチャンプル、ジーマーミー豆腐(ピーナッツ豆腐)、
フーチャンプル(麩)、海ぶどう、紅芋チップス、・・・などなど。
全部、美味しかったですぅ★
ですが、今回も皆さんにお詫びしないといけません。
お腹が空き過ぎており、テーブルに料理が来たら一気に料理を食べて
しまいました。またまた料理の写真を撮るのを忘れておりました…。
と言うことで、メニュー表になったわけです。すみません。
次回、スタッフの食事会はどんなお店になるでしょうか・・・?
乞うご期待!!

どのメニューもハズレなし!!

ワニに驚くナース永井!その横で満面の笑み、チーフ藤原★
2009年10月 4日
グラート大今里の近くに「かぶき亭」というラーメン屋があります。近頃、TVの取材もあったという話題のお店です。若いオーナーさんと新人さんらしき男性とできりもみされてます。この二人の会話を聞いていれば、ラーメンに対する熱い想いと、お客を大事にされているのが良く分かります。

ラーメンは「あごだし」ということでトビウオを使用しているそうです。確かに他では味わうことのできない和風魚介醤油味の美味しいラーメンです。オーナーさん曰く、進化するそうですので次に食べるのが楽しみです。是非、近くに来られたら、寄ってみればいかかが。

2009年10月 3日

本日は、久しぶりの晴天だったので、家族で京都へ遊びにいってきました。
思いつきで家を出てきたので、京都のどこへ行くかなどまったく無計画。
仕方なく途中のサービスエリアで京都のガイド雑誌を購入しました。
家族で意見が分かれます。
娘は京都っぽく、お土産がたくさん売っているような所。
主人は「京都と言えばやっぱり平等院やろー(*´ -`)(´- `*)なんたって10円玉やでっ!!」(なんのこっちゃ、、、)
息子は「京都って何あるん???」とおおよそ高校生とは思えない程度の低さ(-_-;ウーン
で、私はなんといっても今見るべきものは来年の福山雅治主演の大河ドラマの坂本竜馬関係!!
ということで、維新の坂を上がり、護国神社で坂本竜馬のお墓を見て、隣接している幕末維新ミュージアムに行きました。
えぇ、基本的には母の私の意見が通るのですよ、、、♪♪v(⌒o⌒)v♪♪
家族いわく、「お母さんの言うこと聞いとかな、拗ねるから、、、」だそうですが^^;

幕末ミュージアムの入口にはなんと福山雅治のポスターがどかんっ!と貼ってあり、すでにテンション上がりまくりです(笑)
もしかしたら福山君ここに来たかもっ、、、!!と思いながら館内をまわりました。
坂本竜馬が斬られた刀、使用した鉄砲などが展示してあり結構見ごたえありました。
最後の最後に
「福山雅治来館!竜馬を斬った刀を見て感激??帰りには竜馬の墓を、、、」
という張り紙発見。
やーん、やっぱり来てたんじゃないですかぁ?(ハート)
今日、ここに来てよかったヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・’゚☆。.::・’゚★。.::・’゚☆。
その後、二年坂、産寧坂を歩き、京都らしい町並みとお土産やさんなんかを堪能しました。
私は、七味専門店で山椒の粉と素敵な香りのお香とちりめん山椒を買って帰りました。
その坂から清水寺へ続きますが、娘と私の「私ら去年行ったからもういいやん」という勝手な理由で引き返してきました。
夕方、岐路につき平等院へ向いましたがすでに入館時間がすぎていて、見ずに帰りました。
お父さん、運転ご苦労様でしたm(_ _”m)ペコリ