☆4階☆とんかつ

昔、とんかつやさんで働かれていた御利用者さま(^^) P1080027.JPG ご本人のリクエストもあり、御家族様がとんかつやハンバーグを差し入れに持ってこられます☆ 栄養士と連携を取り、ソフト食という飲み込みやすい形態に加工をして、召し上がっていただいております(・ω・)! 豚カツ 加工前.jpg ↑ とても美味しそう!!!加工前のとんかつ 豚カツ 加工後.jpg ↑ 形はできるだけそのままに、見た目にもこだわった加工後のとんかつ P1090566.JPG ご本人も非常に楽しみにされており、ぺロリと召し上がられます(^^) 次回が待ち遠しいですね☆