３月６日　手作りおやつ　半月巻き

今日はおやつの日で久しぶりに半月巻きを作りました。

薄めの皮で白あんとゆずジャムを巻き合わせました。

餡の柔らかさと同じくらいの皮の柔らかさなので一体感ありの

ソフトな食感となりました。

少しわかりにくいので写真をもう一枚。

いかがでしょうか。伝わりますでしょうか。