8月13日　精進料理

本日8月13日はお盆ということで

和光苑では昼食に精進料理を提供させて頂きました。

メニューは

＊飛龍頭

＊ミニトマトそうめん

＊白葱のぬた

＊白菜漬け

＊ずいきの煮物

＊果物　スイカ

です。

お肉やお魚を使用せず、野菜や豆類、穀類を調理した精進料理ですが、

品数も多くボリュームのある献立になっています。

利用者の皆さんに美味しかったと言って頂き、

満足して頂けたのではないかと思います。