2月23日　手作りおやつ『いちご饅頭』

本日はとても暖かくて 春が近づいてきたと感じさせる 気候でしたが皆様いかが お過ごしでしょうか？(^^) 和光苑は 手作りおやつの日で こちらを御用意致しました↓ 『いちご饅頭』です☆ 苺ジャムを練り込んだ生地で 白あんを包み、蒸しました♪ 苺の酸味と白あんの甘味が良く合っていて 美味しく仕上がりました(^^)☆