2月14・15日「鍋物行事」

本日は冬ならではの料理 「寄せ鍋」をお出ししました(^▽^)/☆ DSCF6763.JPG 中には豚肉、肉団子、 うどん、豆腐 さらに鍋には欠かせない野菜、 白菜、人参、白葱、 しいたけ、えのき茸が入ってます☆ 鶏がらからとったおいしいだしで炊いて、 ポン酢と薬味(大根と人参をおろしたもの) を入れて召し上がって頂きました(^^) 炊きたての熱いものをお出ししたので 熱いわぁと、冷めるまで 食べられるようになるのを 楽しみに待っておられました♪ 皆様おいしく召し上がって頂いたようで、 鍋の中身が空になるお鍋もありました☆ また追加の食材を炊いている間に 一杯目を早く食べ終わられた方には 雑炊を食べながら炊きあがるのを お待ちいただきましたv(●¥●)v また「鍋噴いてるよ?」 「もう炊けてるんじゃないの?」と 色々な手助けもして頂きました♪ 昨日・本日と温かい気候が相まって お鍋を食べて身体が温まり 「暑いわぁ」と汗をかいておられる方も(^^)