7月24日 土用の丑の日&ソフト食

本日は土用の丑の日ということで ご利用者様にうなぎ丼をお出ししました☆ 土用の丑の日とは土用の入りになって 最初にくる丑の日のことです。 うなぎはビタミンB類が豊富なので 夏バテ防止にこの日食べると良いと されております。 本日のメニューは ◎うなぎ丼 ◎お味噌汁 ◎ピーナッツ和え ◎大根と胡瓜の生姜酢和え ◎スイカ となっております♪ ご利用者様はご馳走だと喜んで 食べられておりました(≧▽≦) また普段ミキサー食を食べられている 御利用者様にはソフト食でお出ししました(^▽^) 今回のソフト食の中でオススメは このうなぎ丼です☆★ ↓     ↓     ↓     ↓     ↓     ↓  ソフト食のうなぎ丼はバーナーを使用して タレをかけた後に焼いて 焼き目も再現してみましたv(^田^)v うなぎ丼はご利用者様だけでなく職員にも好評で 普通のうなぎよりもおいしいと言うスタッフも いました☆