スタッフブログ 和光苑

本日、和光苑では 昼食に焼き立てパンを 御用意致しました(^^)/ ＜昼食の献立＞ ・パン ・あさりチャウダー ・トマトサラダ ・りんごとバナナのカラメル煮 パンはこちらの３種類から 選んで頂きました◎◎◎ 左から ・ブルーベリーリング ・クリームエスカル...

本日、和光苑では 手作りで『草餅』を 御用意致しました★ 超刻み食・ミキサー食を 食べておられる御利用者様には 餅をゼリー状にして提供 致しました◎◎◎ 皆様に、甘くて美味しいですと 喜んで頂く事が出来ました(^^)

本日、5月5日は 子供の日ですね★ 和光苑では 昼食に皆様に人気のある ちらし寿司を御用意 致しました(^^)/♪ ＜昼食の献立＞ ・ちらし寿司 ・清汁 ・小松菜のお浸し ・小芋と筍の木の芽和え ・子供の日ゼリー ちらし寿司は 普段、御飯をあまり 食べられない...

平成２４年度になってから、もう１ヶ月も経ちました！早いものですね！ 今年度の新職や、異動があったスタッフも、新しい現場の雰囲気にも馴染んできました。 そんな中、利用者様は、春の心地よいぬくもりのせいか、うたた寝をされている方もおられます。 ...

本日は昼食に普段 ミキサー食を食べて おられる御利用者様に ソフト食を御提供 致しました★(^^) ＜昼食の献立＞ ・御飯 ・わかさぎの佃煮 ・なすと豆腐の田楽 ・清汁 ・インゲンとひじきの和え物 ・さつま芋のミルク煮 こちらを、ソフト食にすると ↓↓↓ こ...

本日は 手作りおやつの日で 『桜揚げパン』を 御用意致しました★ パンを揚げて あんこと桜クリームを塗り 桜の塩漬けを飾りました◎ パンを揚げているから美味しい！ 揚げパンとは懐かしいなぁ♪ など言って召し上がって おられました♪♪♪

本日は昼食に 誕生日会メニューを 御用意致しました★ ?昼食の献立? ・筍御飯 ・漬物（しば漬け・なすのぬか漬け） ・カレイの桜蒸し ・豆乳蒸し ・生ふ田楽 ・金時豆の煮豆 ・ｵﾚﾝｼﾞﾁｰｽﾞﾑｰｽ 筍御飯の飾りの木の芽が すごくいい香りがする♪ 魚が柔らかくて ...

本日、和光苑では 『桜餅』を手作りおやつで 御用意致しました★ 超刻み食とミキサー食でも 見た目も楽しんで頂けるように↓ このように 餅は食べやすいようにソフト状にして 桜の葉の代わりに抹茶のゼリーを 飾り付けました◎ とても美味しかった！ 春を感じ...

本日、和光苑の昼食は 焼き立てパンを御用意 致しました(^^)/★ ＜本日の昼食＞ ・パン ・きすのマリネ ・コーンスープ ・ほうれん草のサラダ ・ｷｳｲﾌﾙｰﾂとﾏﾝｺﾞｰのｻｲﾀﾞｰｼﾞｭﾚがけ 今回はこの３種類の中から 選んで頂きました★+゜ 左から ・シュガーバターコッ...

本日、和光苑では 普段ミキサー食を 食べておられる御利用者様に ゼリー状のソフト食を 御用意致しました★ 本日の昼食はこのような 感じでした↓↓↓(o^^o) ・御飯 ・焼き肉 ・中華スープ ・トマトサラダ ・りんごとﾊﾞﾅﾅのｶﾗﾒﾙ煮 こちらをソフト食にすると・...

本日はお彼岸で 昼食におはぎを 御用意致しました(^^)/★ ＜昼食の献立＞ ・御飯 ・大根葉のｺﾞﾏ油炒め ・鯖のみぞれ煮 ・味噌汁 ・ほうれん草のﾋﾟｰﾅｯﾂ和え ・おはぎ おはぎが好きな御利用者様が多く おかずより先におはぎを 召し上がっておられました(o^^o)♪

本日、和光苑は 昼食に誕生日会メニューを 御用意致しました(^^)/ ＜昼食の献立＞ ・豆ごはん ・漬物：奈良漬け ・鶏肉とごぼうの唐揚げ ・茶碗蒸し ・菜の花のとろろ和え ・うぐいす煮豆 ・白桃羹 食事の前から、から揚げの香りが カフェテリアに漂ってい...