スタッフブログ 和光苑

本日はミキサー食の方に ソフト食をお出ししました(＾＾*) 本日の献立は ☆信田巻き ☆清汁 ☆金山時和え ☆ちりめん山椒 ☆ピオーネ 以上のようになっております(・ゝ・) これがソフト食になると… このようになります♪ ソフト食は食材の味がわかるように作って...

本日はお彼岸の為 昼食時におはぎをお出ししました(＾＾) ご利用者様にはあんこのおはぎを 食べて頂きました★ 昼食のメニューは ☆鮭の香味焼き ☆味噌汁 ☆ほうれん草のナムル ☆おはぎ 以上のようになっております♪ おはぎの人気をすごかったのですが 本日は...

本日は敬老の日ということで 厨房より日頃の感謝を込め ごちそうをお出ししました(＾з＾) 本日のメニューは ☆サーモン、えび、卵のにぎり寿司 ☆うなぎ、鯖の押し寿司 ☆ハモと松茸のお吸い物 ☆白和え ☆おろし和え ☆煮豆(うぐいす煮豆、栗甘露煮) ☆果物(赤肉...

本日は焼き立てパンの日です。 今日のメニューは ・鮭のムニエル ・さつま芋のポタージュ ・玉葱と若布のサラダ ・フルーツ ・パン【抹茶リング、ミルクツイスト、ぶどうパン】 今回も均等に人気がありましたが やはり大きなパンは喜ばれていました。 また...

本日消防署の方に来て頂き 消火器の訓練をしました(＾＾) 厨房は施設の中でも一番火を使う機会が多く 火元になる危険性がある所です。 その為、ご利用者様の安全を守る為にも いざという時に初期消火できるよう 厨房スタッフ全員が実際に消火器 (消火剤の...

本日は９月のお誕生日会メニューを お出ししました(＾＾) 本日の献立は ☆赤飯 ☆あじの南蛮漬け ☆豆乳蒸し ☆なすの東雲(しののめ)焼き ☆お漬物 ☆マンゴープリン（飾り：いちぢく・ミント） 以上の６品となります♪ ご利用者様が大好きな赤飯だったので 喜ば...

和光苑デイサービスブログをご覧の皆様。   こんにちは！   季節は過ぎ・・・   朝晩は涼しさを感じられるようになってまいりましたね。   でも日中はまだまだ暑い日が続きそうなので・・・   体調管理にはくれぐれもお気をつけ...

皆さんこんにちは☆夏も終わったというのにまだまだ暑い日が続きますね。。。 季節の変わり目ですので、体調を崩さないように皆さんくれぐれも注意して下さい！！ 今回はオカリナ・落語ボランテイアの方々が来苑された際の風景をアップしてみました♪ まずは...

本日は手作りおやつで 「ロールケーキ」をお出ししました。 今日のロールケーキには マンゴーと白桃缶をたくさん使用しております☆ ロールケーキを見ると 早くちょうだい♪と待ちきれない様子でした(＾＾)

和光苑デイサービスブログをご覧の皆様。   こんにちは！！   毎日暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？   そんな暑さを逆手にとって、   和光苑デイサービスでは夏らしいレクリエーションをご用意いたしました！   ...

本日は手作りおやつに 「錦玉かん」をお出ししました☆ 中の飾りには みかん缶・もみじ型の羊羹 うぐいす煮豆・そうめんを使用し 作ってみました(＾＾) 今日も暑かったので せめて見た目で涼しくなって もらおうと考えました♪

本日はミキサー食の方にソフト食をお出ししました☆ 本日の献立は ☆ねぎみそトンカツ ☆清汁 ☆青菜の干しえび和え ☆ハネデュウメロン 以上となっております(＾＾)   これがソフト食になるとこのようになりました☆★ 普通食の方にはカフェテリアで揚げた...