8月13日　精進料理

本日は精進料理の 提供を致しました。 献立は ★揚げ里芋のｺﾞﾏみそがらめ ★ﾐﾆそうめん ★青菜のお浸し ★ずいきの煮物 ★胡瓜の浅漬け ★スイカ でした(^^)/ 精進料理とは 仏教で僧は殺傷を禁じられており 肉食も禁止された為、僧へのお布施として 野菜や豆類、穀類を工夫して調理した 料理となっております。 皆様に美味しいという お言葉を頂きとても 嬉しく思います。