2月9日手作りおやつ「ティラミス」

本日は手作りおやつ「ティラミス」を ご利用者様にお出ししました☆ 本日はバレンタインも近いので 私達厨房一同からご利用者様への 愛を込めて、ティラミスの上に ハートの模様を描いてみました（＾＾）♪ ティラミスの中に入っているビスケットは コーヒーに浸してあるので 柔らかい仕上がりになっております。 「こんなおいしい物食べれるなんて 長生きしてて良かったわぁ♪」と おっしゃってくれたご利用者様もおられました☆ また「今日はおやつにティラミスがありますよ」と 声をかけると、「ティラミスって何？」と お聞きになった方もおられました。 説明をすると「それはおいしいそうやなぁ」と 楽しみに待って下さいました（＞ｖ＜） ちなみにティラミスとは 北イタリア生まれのチーズケーキの一種です。 コーヒを浸したビスケットの上にクリームを 何層かに重ね、仕上げにココアの粉を 上からかけた物になっております☆