10月14日　誕生日会メニュー

朝晩は冷え込み やっと秋らしい気候と なってきましたね(^^)♪ 本日の昼食は、 誕生日会メニューでした★ 今月は、秋の味覚 松茸と栗を使用しました♪ メニューはこちらです↓ ・松茸ごはん ・カレイのはす蒸し ・茶碗蒸し ・青菜の酢味噌和え ・金時豆の煮豆 ・胡瓜のぬか漬け ・栗のブラマンジェ 『はす』とは蓮根の事で 蓮根をすりおろし、カレイに乗せて 蒸しました(^^)♪ 松茸ごはんは風味があって 多くの方が残さず、しっかり 召し上がって下さいました★