社会福祉法人慶生会
本日、和光苑の昼食は 誕生日会メニューで 普段よりも豪華なメニューを 御用意致しました★ ?昼食の献立? ・生姜御飯 ・鰆の幽庵焼き ・松茸の豆乳蒸し ・春菊の柚子味噌がけ ・うぐいす煮豆 ・漬物 ・カスタードタルト風 カスタードタルト風は マリービスケットを底に敷き カスタードクリームを乗せて フルーツを上に飾り タルトのようにした物です(^^)/ 盛り付けが可愛らしいなぁ?♪と 言って下さる方もおられました(> <)v
本日は、おやつの時間に 手作りで『ぜんざい』を 御用意致しました★ 超刻み食とミキサー食の方には 白玉ではなく、粥をソフト状にした物を あんこの上に乗せました(^^)♪ ↑こちらは超刻み食のぜんざいです◎ ぜんざいは皆様にとても人気があり 『豆のいい匂いがする♪』と 配膳前から楽しみにされていました(^^) 温かく、丁度良い甘さのぜんざいに ほっとして下さったのではないかと思います♪★
本日、和光苑の昼食は 焼き立てパンでした(^o^)b★ 今回のメニューは こちら↓↓★♪ ・パン ・あさりチャウダー ・ほうれん草サラダ ・メロン そして、パンは 左から ・レーズンパン ・あんぱん ・チョコレートパン この中から皆様に お好みのパンを 選んで頂きました◎ お昼にあんぱんを 提供するのは初めて 珍しい事もあり 人気があったのですが やはりふわふわで大きい チョコパンが一番 人気でした(o^^o)
本日、和光苑では 手作りおやつの日でした◎ 今回は、季節に合わせて 練りきりで『柿』の形を作り 皆様に御用意致しました★ 可愛い柿やな♪ 甘くて美味しかったよ♪ など、声を掛けて下さりました(^^)/★
本日、和光苑の昼食では 普段ソフト食を食べている方に 普段よりも見た目が綺麗になるように 色々な型で模ったソフト食を 御用意致しました(^^)★ 本日の昼食は↓↓ ・鰆の粕漬け焼き ・豚汁 ・白菜の柚子マヨネーズ和え ・果物:キウイフルーツ・黄桃缶 こちらをソフト食にしますと↓↓ このようになりました★ 大鉢の鰆の粕漬け焼きは 普通食と同じように模り 小鉢の人参は、季節感が 出るようにもみじの型で 模りました\(^o^)/◎