あけましておめでとうございます（＾＾）
本年もどうぞ、よろしくお願い致します！！！
本日は1月1日元旦ということで
御利用者様には朝から晩まで
御馳走を食べて頂きました◎
まずは朝食(o^^o)/

【朝食の献立】
・雑煮
・たたきごぼう
・伊達巻卵
・苺
となりました★
そして昼食には
おせち料理を
御用意致しました(><)♪
【昼食の献立】
・赤飯
・海老と高野の炊き合わせ
・数の子
・黒豆
・栗きんとん
・鰤の照り焼き
・イカ巻
・寿かまぼこ
・紅白生酢
・若鳥の二色巻
以上となっております(^^)♪
蓋を開けると皆様
驚いて下さり大変喜んで
頂けました◎！！！
そして最後に夕食は・・・
皆様の大好きな
お寿司でした(><)/★
【夕食の献立】
・海老のちらし寿司
・松茸のお吸い物
・紅鮭昆布巻き
・千枚漬け
・ほうれん草のお浸し
本年も食事をおいしく食べて頂き
御利用者様に楽しく元気に
過ごしていただきたいと思います！！

12月31日
今日は大晦日ですね！
2012年、最後の食事は
毎年恒例の『年越しそば』を
御用意致しました(o^^o)♪

【夕食の献立】
・菜ごはん
・年越しそば
・大豆の梅おかか煮
でした★+゜
今年も一年、厨房職員共々
お世話になりました！
来年も美味しい食事を
提供できるように努めて参りますので
どうぞ、よろしくお願い致します！！

本日、和光苑では
午前中に園庭で
お餅つきが開催されました★
ボランティア様とスタッフで
愛情をこめてお餅を作りました◎

御利用者様には昼食に
つきたてのお餅に
きなことあんこを乗せて
御用意致しました(^^)♪
昼食の献立は

・御飯
・にしんなす
・清汁
・白菜と桜えびの和え物
・果物：みかん
・お餅（きなこ・あんこ）
皆様、喜んで食べて
下さりました◎◎◎

本日はクリスマスですね♪
皆様はいかがお過ごしでしょうか？
和光苑では昼食に
クリスマスらしい豪華なメニューを
御用意致しました(><)/★！！
・御飯
・えびフライ
・星型コロッケ
・スペイン風オムレツ
・コーンスープ
・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとｶﾘﾌﾗﾜｰのｻﾗﾀﾞ
・果物：赤肉メロン・ぶどう
そして、おやつの時間には
手作りで作成したクリスマスケーキを
御用意致しました(●^o^●)♪

今年のクリスマスケーキは
スポンジの上に苺ムースを乗せた物で
サンタクロースに見えるよう飾り付けました◎
可愛いー！
大満足の味だ！
おかわりが欲しい！
など言ってくださり
また、苺ムースが食べやすかったようで
早く召し上がっておられました◎

本日は昼食に普段ソフト食を
召し上がっている方に
普通食により近づける為に
様々な型で模ったソフト食を
御用意致しました(^^)★
本日のメニューは
・鰆の木の芽焼き
・豚汁
・チンゲン菜と春雨の和え物
・柿
でした♪

こちらをソフト食にしますと↓

このようになりました(o^^o)★