社会福祉法人慶生会
本日は、手作りおやつの日でした★+* 和光苑では、 5月に御利用者様へ どの和菓子が食べたいか アンケートをとりました◎ 今回は、そのアンケートで一番人気のあった 『どら焼き』を御用意致しました(^o^)/ あんこの甘さが丁度良かった♪ もっと食べれるわぁ★ など、皆様それぞれ楽しそうに 召し上がっておられました♪(*´3`*)~♪
本日、和光苑は月に2回行っている 手作りおやつの日でした\(^^)/ 今回のおやつは 『バナナシフォンケーキ』を 御用意致しました★+* 生地は柔らかかったのですが シフォンケーキなのに厚みを 出すことが出来ませんでした ?(> <)? しかし、多くの皆様から ほんのりとバナナの味がして 美味しいと言って下さいました! 次回、シフォンケーキを提供する際は もっとふわふわな物が出来るように 工夫したいと思います◎◎◎ ε=ε=ε=o(,,・`ω´・)/
5月に入り、気温が温かくなり 過ごしやすい季節と なってきましたね\(^o^)/♪ 本日の昼食は 誕生日会メニューで 普段よりも豪華な料理を 御用意致しました★ 今月の誕生日会メニューはこちら↓+* ・豆御飯 ・穴子の道明寺蒸し ・茶碗蒸し ・青菜の白和え ・なすのぬか漬け ・金時豆の煮豆 ・マンゴーようかん デザートの 『マンゴーようかん』は 御利用者様のリクエストがあり 献立に取り入れてみました★+* 今後も御意見を伺って 美味しい食事を御用意 していきたいと思います(^^)★
本日の和光苑の昼食は 焼き立てパンでした\(^o^)/ メニューはこのように なりました↓♪+* ・パン ・南瓜と牛肉のハヤシシチュー ・トマトサラダ ・メロンの白ワイン煮 今回のパンは↓♪+* 左から ・明太チーズコッペ ・香ばし玄米デニッシュ ・ミニ抹茶ツイスト この3種類の中から 皆様に選んで頂きました★ 今回は、明太チーズコッペが大変人気で 『ふわふわで食べやすい!』 と、喜んでおられました◎◎◎ また御用意が出来たらなぁ、と思います(^^)♪
本日、和光苑は 手作りおやつの日でした\(^^)/★ 今回は『草餅』を 御用意致しました♪ お餅とヨモギを 良く混ぜ合わせて 中にこしあんを入れて 包みました◎◎◎ ボリュームのある 草餅に仕上がりましたが 美味しかったよ?♪ と、皆様完食して 下さりました(●^^●)v