こんにちは！管理栄養士です！
8月14日の昼食は、お盆特別メニューを提供しました！
～おしながき～
●生姜ご飯 ●豆腐のまさご揚げ風 ●ひじきの煮物 ●味噌汁 ●桃ゼリー
8月のお盆に合わせて、季節を感じていただける「お盆メニュー」をご用意しました。
お盆はご先祖様や亡くなった方の霊をお迎えし、家族で過ごしながら供養する
日本の大切な行事のひとつです。
昔から故郷に帰省したり、ご先祖様にお供えをしたりと
家族のつながりを感じる時期でもあります。
今回のお食事では、お盆の時期に親しまれてきた料理を取り入れ
彩りや季節感を大切にした献立にしました。
これからも、皆様に季節の移り変わりを感じていただき
食事の時間が楽しみになるような献立をお届けしてまいります。
次回の行事食もどうぞお楽しみに！