スタッフブログ 瑞光苑

こんにちは！3階です。先日、焼肉が好物であるご利用者様と焼肉レクを行いました。ロース、ハラミ、カルビと野菜をご用意させていただきました。「美味しいわぁ」「久しぶりに食べたわ」と大変喜ばれ、普段よりたくさんお話されておりました。特にハラミと...

本日の昼食をご紹介します！     〇お品書き〇 ・秋の五目ちらし寿司 ・ふきの土佐煮 ・水ようかん ・清汁 ・漬物   毎月、ちらし寿司を提供させて頂いておりますが、 今回は秋仕様にしました♪ 紅葉の形をした人参と、秋の味覚の栗を散りば...

こんにちは、4階です♪ 本日、フロアにてベトナムの職員中心となり、"ベトナムのぜんざい"を作り、提供しました！ あずきではなく、 緑豆と砂糖、タピオカ粉、砕いたハスの実を煮て出来た汁物の中に ココナッツミルクとココナッツミルクで作った寒天を入れ...

☆　Happy Halloween　☆ 本日はハロウィン！ということで、本日の昼食のおやつは、栄養士の手作りおやつ「ハロウィンパフェ」です！     かぼちゃプリンに、生クリーム・ぶどうゼリーを盛り、 普段、普通食を召し上がっておられる方には、ハロウ...

こんにちは！3階です。先日韓国料理がお好きな方を対象に韓国料理レクを行いました。チヂミ、キムチ、キンパを提供させていただきました！「美味しいね」と皆様喜ばれておりました。またしましょうね。以上3階でした！

こんにちは。3階です。先日天気が良いということで気分転換に屋上に散歩に行きました。皆様「いい天気やね」「外の空気気持ちいいわ」などと仰りながら楽しまれておりました。以上。3階でした。

こんにちは、4階です(^o^) 本日、さつまいもおやき作りを行いました！ ふかしたさつまいもをつぶし、ご利用者様に丸めてつぶす作業と焼く作業をお手伝いして頂きました☆ ※消毒もしっかり行っています 両面をバターで焼いたさつまいもおやきに、シロップを...

本日の昼食は、寿司バイキング！   〇お品書き〇 ・巻き寿司 （玉子や椎茸・かんぴょう等が入ったものと、カニマヨとツナ・レタスが入ったものの2種類をご用意♪） ・穴子の押し寿司 ・いなり寿司 冬瓜のたらこ煮 ・豆乳プリン（黒蜜きなこ） ・赤だし...

瑞光苑では、お誕生日メニューとしてご利用者様のリクエストメニューを 普段の食事形態に合わせて提供させていただいております。 本日は、2名のご利用者様のお祝いをしました☆   ↓　パンが好きなご利用者様で「あんぱんが食べたい！」と言うリクエス...

こんにちは、4階です(^o^) 今回は紅茶ゼリーのご紹介です☆ その名の通り、紅茶のゼリーです。 紅茶ゼリーは、毎日栄養士があげてくださいます。 水分補給として、嚥下状態の良くない方、またお茶が好みでなく、なかなか水分が進みにくい方に提供しています...

こんにちは。2階です。 2階では毎週水曜日と土曜日に体操を行っています。 口を大きく動かす体操や体を大きく動かす体操などを行っています。 皆様、「難しいわ」と仰りながらも、口やお体をしっかり動かしておられ、「いい運動になったわ」と仰っておりま...

こんにちは。3階です。先日、3階では流しそうめんのレクリレーションを行いました。皆様、お箸やフォークなどで上手に掬われておりました。その後、素麺を「美味しいわ」と仰りながら召し上がっておられました！皆様に楽しんで頂けて良かったです！以上。3...