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スタッフブログ 瑞光苑
手作りおやつ☆紅茶ムース
本日の昼食に、栄養士の手作りおやつ 紅茶ムースを皆様に召し上がって頂きました♪ 紅茶ムースの上に、紅茶ゼリーと生クリーム、オレンジソース、ミントの葉をトッピングしました!! 紅茶の香りが口の中に広がり、甘いのですがあっさり食べられるデザート... -
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2階 わらびもち作り
こんにちは、2階です。 先日おやつレクとしてわらび餅を提供させていただきました。 午前中に職員が準備したわらび餅にご自身できな粉、抹茶、黒蜜を お好みの味つけをして頂き、召し上がって頂きました。 皆様に「子供の頃思い出して懐かしいわ」「冷たく... -
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季節のお重☆
本日の昼食は季節のお重でした!! ○お品書き○ ・炊き込み御飯 ・カレイの揚げ出し ・松風焼き ・抹茶あずきかのこ ・菜の花のお浸し ・グリーンピースの卵とじ ・果物 ・清汁・漬物 毎月一度提供している季節のお重は皆様特に楽しみにされており、本日も完食さ... -
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3階 抹茶
こんにちは、3階です。 先日、おやつの時間に抹茶をお渡ししました! 「温まりますね」「甘いお菓子と合いますね」 と皆様美味しそうに飲まれていました✨ 以上、3階でした。 -
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2階 どら焼き
こんにちは!2階です。 先日調理レクリエーションで「どら焼き」を作ったので その時のご様子をご紹介いたします!! 「美味しいわ」「ありがとうね」などと温かいお声を沢山いただきました。 久しぶりの調理レクリエーションで皆様とても喜ばれていました... -
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4階 母の日
こんにちは、4階です。 母の日ということで、ご家族様から届いたプレゼントを紹介します(^^) 素敵なプレゼントにとても喜ばれていました。 ありがとうございました。 以上4階でした! -
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4階 兜
こんにちは、4階です。 先日、端午の節句ということで、1階に兜が飾られていたので、 記念に写真を撮りました! 皆様素敵な笑顔を見せてくださいました! 以上4階でした(^^) -
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3階 練乳イチゴ蒸しパン
こんにちは!3階です。 先日、手作りおやつの練乳イチゴ蒸しパンが提供されました! 「桜色していてきれい」「モチモチして柔らかいね」 と皆様おいしそうに召し上がられました! 以上。3階でした。 -
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3階 こどもの日
こんにちは、3階です。 先日、こどもの日メニューとしてちらし寿司とケーキを召し上がっていただきました。 「お寿司もケーキもとても美味しかったです」 と皆様美味しそうに召し上がっていました 以上、3階でした。 -
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手作りおやつ☆鯉のぼりケーキ
本日の昼食に、栄養士の手作りおやつ 「鯉のぼりケーキ」を皆様に召し上がって頂きました♪ 5月5日はこどもの日!ということでチョコペン鯉の目とエラ、みかんと抹茶クリームで鱗を表現してみました♪ 間にはあんこのクリームも挟んでいます♪ 鯉のぼりと気... -
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寿司バイキング★
本日の昼食は寿司バイキング!!! 〇お品書き〇 ・巻き寿司 (玉子・椎茸・かんぴょう・高野豆腐・三つ葉・桜でんぶが入ったものと、 カニマヨとツナ・レタスが入ったものの2種類をご用意♪) ・穴子の押し寿司 ・いなり寿司 冬瓜のたらこ煮 ・豆乳プリ... -
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3階 お花見
こんにちは。3階です。 先日、天気も良く近くの公園にお花見に行きました。 「満開で綺麗やね」「暖かくなってきて気持ちいい」 と皆様喜ばれていました✨ 以上、3階でした。