スタッフブログ 瑞光苑

誕生日会メニュー♪♪ ☆献立☆ 　　　助六　　　　　　　　　　　　　鰆のあら炊き風 　　　　松風焼き　　　　　　　　　　　里芋の柚子味噌 　　　　　煮豆　　　　　　　　　　　　　　大根のかか和え 　　　　　　果物（苺・メロン・びわ）　　　赤出し味...

1月2度目の手作りおやつはチーズケーキです やわらかくしっとりしたスフレチーズケーキに挑戦しました♪甘さは控えめですので生クリームと ブルーベリーソースが絶妙にマッチしてます☆☆

年末に作ったスイートポテトが大人気でしたので、そっくりさんメニューということで スイートポテト作りに必要なさつまいもをかぼちゃにして提供しました☆   ビタミンAたっぷりでかぜの予防にもつながる元気なおやつなんですハイ こちらもおいし...

  巽神社へ初詣！！ まずは、お清めをして・・・・。    お賽銭なげて、 ガラガラ鈴鳴らして２礼２拍。。。 おみくじひいて。 大吉・吉・小吉などなど。 巽神社を出発して、マックスバリューでお買い物☆ いっぱいあって目移りしちゃいます...

皆様、あけましておめでとうございます。 本年も何卒、宜しくお願い致します。   新年のお正月はいかがお過ごしでしょうか？ 当苑では新年早々、おせち料理を提供致しました。  ?１月１日　おせち料理? （写真左下） ◎赤飯 （写真左上） ◎煮しめ...

          毎年恒例の「もちつき大会」が本日開催されました。 寒い中でしたが、皆で「ヨイショ、ヨイショ」と声を出し合いついたお餅はとても美味しかったですね。 今年は、身も心も温まって頂こうということで、栄養士さん達が...

本日はクリスマス！ 各フロアでクリスマス会が行われました。 みなさんで歌を歌ったり、 ケーキを食べたりと、 とても楽しいクリスマス会になりました！

献立 ちらし寿司　　　　　　　　　　 かつおのたたき 茄子の挽肉挟み焼き　　　　ごま豆腐 長芋の和えもの　　　　　　　水菜と湯葉の和えもの みかん　　　　　　　　　　　　　かぶら漬け 茶碗蒸し 今日は皆様の大好物『かつおのたたき』を提供しました...

  みなさん☆お久しぶりです。3階の「職員紹介part3」です！！今日紹介する二人は今をときめくお二人で?す！！パチパチパチ 左から順番に紹介しますネ。 まず1人目は・・・ 幸せ真っ只中 北中です。ウェディングドレス選びは大変やけど、幸せやから全...

  今回作りましたのは甘??い「スイートポテト」です☆   このスイートポテトは牛乳、卵の比率を高くしてとても軟らかく仕上げました♪♪ 噛み辛いという方にもやさしく、口の中でふわっと広がる感触が好評でした☆   「あんたこのお菓子こしら...

  先日、瑞光苑グループの運転業務に関わる全職員を対象に安全運転 講習会を実施致しました。 生野警察署交通安全課の職員の方に講師を依頼し、約一時間、講義 を受けました。 これから年末に向け、車両の事故が多くなる時期ですが、この講習会 を活...

☆誕生日会☆ 【献立】 栗入り赤飯　　★　　　豆腐と鰻の養老蒸し　　　　　　☆ 　柚子味噌田楽　　　　　　　煮豆 　　　白菜の塩昆布和え　　　　　胡瓜の酢の物 　☆　　　　　つぼ漬け　　　　　　　　　　　メロン・みかん 　　　　　　　　　清汁　　　...