スタッフブログ 瑞光苑

本日は敬老の日ということで昼食にお重を提供させて頂きました。皆様にはこれからも元気でお過ごし頂きたいと思っております。普段なかなか提供できないお造りも入っていたので皆様とても喜ばれていました（＾ ＾） ●本日のお品書き●・栗入りお赤飯・お造...

今日のおやつは『うさぎ饅頭』です。９月１２日がお月見ということで、少し早いですがお月見団子のかわりにうさぎのお饅頭を作ってみました。（＾ ＾）『かわいい?』と言う声もあれば『うさぎに見えへんわ?』と言う声まで様々ですが、味は美味しいというこ...

  バナナアーモンドホットケーキ 材料（2人分=6枚分） ・バナナ　1本 ・アーモンド（無塩）20g （アーモンドパウダーで代用可） ・卵　1個 ・牛乳　150ｍｌ  ・ホットケーキミックス　200g ・メープルシロップ　適宜 ・サラダ油     ☆...

 さつまいもと南瓜2色の茶巾絞り              材料(4人分)                   &nb...

暑い日が続き、少しでも涼しんでいただこうと流しそうめんを開催しました。 とても楽しんで頂き、大好評でした♪

先日、風月の方々がお好み焼きを作りに来て下さいました！ 出来立てのお好み焼きはとてもいい香りがしており、 お昼ごはんでおいしく頂きました★★ 風月の皆様、ありがとうございました！

毎年、恒例の花火大会を開催しました。 　 外が明るい状態のからの開催になりましたが、「久しぶりや?」と皆様喜んでおられました。 雨を心配しましたが、なんとか曇り空のもと、開催できました。 風が涼しく、「もう、涼しくなったんやね」とおっしゃる利...

本日は、3階フロアにて『夏祭りだよ?全員集合?！！』を開催しました。 皆様には「カキ氷」「フランクフルト」「肉団子」「ミルクせんべい」を提供し、笑顔が多く、「美味しい」「冷たくてスキっとする」とおっしゃられて、とても好評でした。 　　 また、...

こんにちわ！瑞光苑では毎月２回厨房スタッフより手作りおやつが開催されます。 本日は以前に調理してくださった、いちごのレアチーズケーキのレシピを紹介したいと思います。 材料（８人分）型は丸でも四角でもＯＫです！ ★土台★ ビスケット100g 無塩バタ...

先日、長野県に実家がある職員から、 スイカが１玉、届きました！   みなさんと職員でがぶり！ みなさんおいしいと夢中になって 食べておられました！ 涼しいお届け物、 ありがとうございました！

こんにちわ4階です☆7/31は夏祭りでした。 準備ではいつも以上に男性陣が大活躍！！ いつも以上に美人な職員☆     ご利用者も浴衣に着替えてました。準備完了！！     ５階ホールでは櫓を組み、地域のボランティアにお越しいただきご利...

特養部門3階です。 昨日瑞光苑の3大イベントの1つ！ 夏祭りが開催されました。 今年度に入ってから、着々と準備を始めて 無事に開催できることになりました！！ ご利用者や職員は、浴衣や化粧をバッチリと決めて いつもと雰囲気が違う職員にご利用者は、可...