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スタッフブログ 瑞光苑
2階 脳トレ
こんにちは、2階です。 余暇の時間、脳トレとして間違い探しを行って頂きました。 皆様「どこが違うかな」「難しいな」等仰られながら 利用者様同士で協力しながら取り組んで下さっておりました。 また皆様に楽しんで頂けるレクリエーションを行っていきた... -
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☆季節のお重☆
こんにちは!本日の昼食は月に一度提供させていただく、季節のお重を皆様に召し上がっていただきました!☆ 〇お品書き〇 あさり御飯 鶏のくわ焼き 枝豆としらすのかき揚げ よもぎ羊羹 斗六豆の甘煮 菜の花の柚子和え 季節の果物 清汁 漬物 配膳をさせてい... -
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☆屋台バイキング☆
こんにちは!管理栄養士です^^ 先日、4階で屋台バイキングを開催いたしました! 焼きそば、たこ焼き、つくね串、お好み焼き、ベビーカステラ、ポテト、餃子スープ、チョコバナナ、綿菓子、プリン、果物、ジュースを提供させていただきました! こちらの... -
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☆手作りおやつ☆
こんにちは! 本日の昼食に栄養士の手作りおやつ「紅茶といちごのロールケーキ」を皆様に召し上がっていただきました♪ 生地に紅茶を練り込んでいる為、紅茶の風味豊かで、イチゴの酸味とクリームの優しい甘さが相性抜群のロールケーキとなっております! ... -
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3階 ひな祭り
こんにちは、3階です♬ 3月3日はひな祭りということで、ひな祭りメニューを召し上がっていただきました。 また、ご家族からプレゼントもいただきました。 「ちらし寿司美味しいわ」 「プレゼントありがとう」 と皆様喜ばれていました。 以上、3階でした。 -
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☆本日の昼食☆
こんにちは!本日の昼食をご紹介いたします^^ 〇お品書き〇 ご飯 鮭の中華野菜あんかけ 小松菜の炒め物 ブロッコリーの梅おかか和え 味噌汁 漬物 本日のメイン!鮭の中華野菜あんかけは新メニューとなっております♪ 鮭の上から餡をかけているのですが、... -
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☆ひな祭りメニュー☆
こんにちは! 本日3/3はひな祭り!ということで、皆様にはひな祭りメニューの昼食を召し上がっていただきました♪ 〇お品書き〇 ひな祭りちらし寿司 炊き合わせ ひな祭り三色ムース 潮汁 漬物 本日のメインはちらし寿司です☆ 配膳させていただくと、「わぁ... -
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3階 屋台レク
こんにちわ、3階です。 先日、フロアで屋台レクを行いました。 「色んな屋台があって目移りしちゃう」 「いっぱいおかわりして幸せです」 と皆様美味しそうに召し上がられていました。 以上、3階でした。 -
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2階 梅散策
こんにちは、2階です。 少し暖かくなってまいりましたので、 利用者様と施設近くに梅の散策へ出かけました。 久しぶりの外出に皆様笑顔でご参加くださいました。 「綺麗に咲いてる」「暖かくなったな~」等と仰られ、 春の季節を感じて頂けたのではないか... -
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2階 チヂミ
こんにちは、2階です。 先日調理レクリエーションにてチヂミを皆様の前で作り、 出来上がり次第提供させて頂きました。 作っている最中には「いい匂いしてきた」「私にも頂戴や」等 皆様笑顔で話しながらご参加くださいました。 提供させて頂くと「おいし... -
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2階 ロールケーキ
こんにちは2階です。 先日調理レクリエーションにて皆様に見てもらいながらロールケーキを作り、 おやつの時間に提供させて頂きました。 さっぱりと召し上がって頂きたく、酸味のあるいちごを使いました。 皆様「食べやすくておいしい」「買ってきたみたい... -
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☆手作りおやつ☆
こんにちは!本日の昼食に栄養士の手作りおやつ、「抹茶の浮島」を皆様に召し上がっていただきました♪ 本日2/23は、天皇誕生日!の他に、富士山の日でもあるそうです! 2(ふ)2(じ) 3(さん)のごろ合わせで富士山の日と呼ばれています^^ ということ...